飯後一杯咖啡　血糖加倍上升傷器官

NOWnews／生活中心

吃完油膩膩的食物之後您會來一杯咖啡解膩嗎？根據加拿大的研究，這些脂肪含量高的食物加上咖啡因，反而會讓血糖加倍飆高........

速食早餐偏油鹹 專家盼多蔬果

中央社／記者 陳舜協

愈來愈多上班族選用速食店、連鎖咖啡店早餐，但這些早餐健康嗎？有雜誌邀集專家組成5人秘密客評審團，普遍認為速食店、咖啡店早餐偏油、太鹹，且蔬果量普遍不足。........

冷凍溶脂術 減肥新妙招

台灣新生報／記者 蘇湘雲

運用低溫，可以凍死脂肪細胞？美國哈佛大學、麻州總醫院研究人員研發出一種非侵入式溶脂技術，稱為「冷凍溶脂術」（CoolSculpting），主要運用低溫讓細胞凍結、凋亡。台灣醫界將於今年第二季正式引進這套技術，將可提供民眾減脂新選擇。........

高強度超音波 難搞臀部脂肪就靠它！

中國時報／潘勛

英國科學家新近研發出「高強度聚焦超音波」（ＨＩＦＵ，又稱「海扶刀」）科技，能協助有志減肥者把臀部剩餘難除的脂肪細胞，用高能超音波除掉，而且不至於損及鄰近的健康細胞。........

減重不吃飯 復胖快速

黃紹萱 營養師

農曆春節後展開「甩肉大作戰」，不少減重族把米飯列為拒絕往來戶，降低總攝取熱量，等到體重下降後恢復正常飲食，沒多久又胖回來。營養師提醒，靠著不吃米飯減重，不僅會復胖，長回來的全是脂肪，還有人因此喪命。........

地中海飲食 身體不再卡油

林元媛 營養師

春節期間難以抗拒美食誘惑，一時吃多，許多人又要為減重煩惱。要健康甩油，台北國泰醫院營養室推出地中海飲食食譜，強調「低脂、高纖、低熱量」，讓年後身體不再卡油，還能減少血管硬化的發生機率。........

ＭＯＭＯ購物台 涉賣偽健康食品

中國時報／陳慶居、江佩君

苗栗檢方十五日指揮海巡與警方兵分三路，搜索台北市富邦ＭＯＭＯ電視購物頻道、桃園縣倉庫及台南統欣生技公司，查扣「輕盈多酚」與「玫瑰青體素Ⅱ」三千‧‧........

春節甩肉 運動150分鐘

聯合晚報／記者 林進修

過年期間，少不了吃吃喝喝，台北市衛生局推出「每周運動150」口號，期能協助民眾甩掉肥肉，維持標準體重。........

飯前適量喝水 可減輕2公斤

台灣醒報／記者 李家玲

寒流一波波，不少民眾冷到受不了，躲在家裡大吃大喝，結果往往攝取過多的熱量，對有心血管疾病和膽固醇過高的民眾的健康更是一大傷害。醫學研究顯示，冬天除了要少吃高熱量食品外，多攝取水分，也有減低體重和保護心血管的作用。........

更營養環保 昆蟲會取代肉品？

中國時報／諶悠文

廿歲的荷蘭女學生范托兒手中吃了一半的巧克力杏仁糖，裡面有隻蟲蟲探出頭來，她聳了聳肩，把剩下的一半塞進嘴裡。........