春節之飲食建議

莊世玟 營養師

過年期間，在飲食上要秉持著三少一多的原則，少油、少糖、少鹽及多纖維。........

研究發現／維他命氣泡飲 也易致蛀牙

自由時報

我們都知道，果汁或是罐裝飲料，如可樂與汽水等，喝多了會造成蛀牙，但很少人知道，維他命發泡飲也會腐蝕牙齒，提高蛀牙機率。........

吃零嘴不忌口 九天年假後瘦不了

台灣新生報／記者 陳元春

過年到了，幾乎家家戶戶都會準備豐盛的糖果、餅乾，但年節飲食不忌口，當心放完九天年假後「瘦」不了。衛生署國民健康局局長邱淑媞昨（十）日指出，每天多吃800卡的零嘴，9天下來就會胖1公斤，以每天走1萬步計，至少要走25天才能瘦1公斤。........

每周2瓶含糖飲料 罹胰臟癌風險高87%

中國時報／記者 鍾玉玨

美國研究人員今天說，每周喝含糖軟性飲料如汽水兩次以上的消費者，罹患胰臟癌的風險會大幅提高八七％。飲用果汁的受訪者則未發現同樣的風險。研究結果發表於《癌症流行病學、生物標記與預防》期刊。........

你在燕麥飲料中喝到了什麼？

樂活營養師／記者 劉怡聖 台北報導

自從愛之味推出市面上第一款燕麥飲料以來，其他廠商紛紛跟進，這些號稱「飲料」形式的健康食品，硬生生將飲料市場瓜分一大塊，更再次擊破「飲料不健康」的觀念，還可以愈喝愈健康。但正在喝燕麥飲料的你，知道手中的飲料除了燕麥，還添加了什麼嗎？........

市售飲料有功效 廣告真的嗎?

華視全球資訊網

什麼飲料賣最好？廣告上提到會塑身、提神的，銷路一定不差，廣告上講的都很神奇，但喝了是不是那麼有效呢？許多消費者都是跟著流行廣告走，喝下去的，可能心理效果，大於實質效果，來看今天的頭條解碼。........

想減肥　醫生：茶類、寒天「攏沒用」

TVBS新聞／記者 施協源

市面上主打許多茶類飲料跟寒天，都暗示有控制體重的功效，不過卻有醫師表示，這些飲品主要是增加肚子的飽足感，真的要直接有瘦身的效果，幾乎太不可能；愛美的女性想要有窈窕的身材，還是拋棄「偷吃步」的心態，控制熱量、多運動，還是減肥最好的方法。........

高市首創／泡沫茶飲 標示熱量含纖量

自由時報／記者 楊菁菁

高雄市首創全國推出非盒裝飲料健康標示認證，衛生局與高醫營養部向高市泡沫茶飲店行銷健康觀念，依照衛生署食品營養規範，檢測糖分及熱量，貼上低糖、低熱量及膳食纖維飲料。........

吃辦桌 糖尿病患血糖猛飆

台灣新生報／記者 蘇秀枝

日前一位阿桑，連吃了三攤「辦桌」，竟然發生頭暈的現象，趕忙到嘉義醫院就醫，空腹驗血糖高達250mg/dl（毫克／分公升），原來是吃太好了，導致血糖突然升高。........

雜牌「多多」含致癌物 衛署要罰

中國時報／記者 張翠芬、簡光義

買便當順便送一瓶「多多」，別以為賺到了，小心雜牌乳酸飲料，反而讓人吃出問題！市上統稱「多多」的乳酸飲料外觀跟正牌的養樂多幾乎一模一樣，卻被驗出含「去水醋酸」等防腐劑，乳酸菌含量也與標識不符。衛生署食品處十四日要求各縣市衛生局全面稽查‧‧........