只吃青菜 當心愈減愈肥

廖浩欽 醫師

許多減肥者以清淡飲食作為減肥手段，也就是多吃青菜，遠離脂肪與澱粉，靠著低熱量的飲食方式，達成減輕體重的目的。但是大部分人都會遇到同樣的困難：「我已經吃很少了，為什麼還是胖？」其實這是因為營養不良的緣故。........

咖啡生熱塑身？ 歐美風行帶回台灣

YAHOO!奇摩新聞／消費新知

誰不想擁有苗條而勻稱的美好身材？忙碌的上班族卻常常被肥胖困擾，工作壓力大，容易導致暴飲暴食，最頭痛的是，根本沒有足夠的時間來做減肥鍛鍊。有業者就將近幾年歐美盛行的「燃燒脂肪咖啡」(http://slimcafe.ubeauty.com.tw/)傳入台灣........

膽固醇 不是壞東西

張雅惠 營養師

彰化基督教醫院雲林分院營養師張雅惠二日表示，飲食習慣致高膽固醇，食物無好壞膽固醇之分，當血液中的壞膽固醇和三酸甘油酯高於正常水平時，就會有高膽固醇問題，須採取措施控制，否則會增加患上心血管疾病的風險。........

量腰圍 最好請別人幫忙

中國時報／黃天如

量測腰圍看似一個小動作，但要量得標準，有大學問！........

肥胖的人嘗不出「脂肪」味道

台灣新生報／記者 蘇湘雲 綜合外電報導

肥胖的人對脂肪不太敏感，澳洲研究發現，體型肥胖的人比較嘗不出脂肪味道，且身體比較無法感受脂肪刺激。研究人員解釋，體型纖瘦的人攝取脂肪後，脂肪會刺激腸道產生荷爾蒙，進而抑制食慾，不過肥胖的人吃進脂肪後，腸道分泌較少荷爾蒙，導致肥胖的人容易攝取過量食物。........

不當飲食 增加大腸癌發生率

張金堅 醫師

由於社會的飲食型態有了很大的改變，造成近年來大腸直腸癌的發生率節節上升。根據衛生署的統計，大腸直腸癌已是常見癌症的第三位，所以會導致直腸癌的發生，與不正常的飲食型態脫不了關係。........

服非處方減重藥 便便不滴油才標準

台灣新生報／記者 蘇湘雲

衛生署最近核准國內第一張非處方減重輔助指示藥上市，暑假起將在藥房出售。醫師和藥師昨天提醒民眾，別把減肥丸當成大餐後的「贖罪丸」，購買也有年齡、身材等限制。........

衛生署首度核准非處方輔助減重指示用藥－「alli康孅伴」即將上市！

台北訊

衛生署最新公佈的98年國人十大死因排行中，有近八成的疾病與肥胖相關，不可不知的是，連續28年居十大死因榜首的癌症也大多與肥胖相關。有鑑於肥胖問題已然成為國人健康最大威脅........

減掉油脂 身體少負擔

王志嘉 醫師

現代人攝取過多脂肪的結果，使心血管疾病的機率也大增。新店耕莘醫院家庭醫學科王志嘉主任指出，接受健檢的民眾中約1/3有肥胖及脂肪肝的問題，且國民營養調查也發現，國人脂肪攝取量偏高，要贏得健康，得開始「減油」。........

少肉多蔬果 預防大腸癌

何一成 醫師

東方人大腸癌的發生率比西方國家低很多，部分原因是東方人吃的食物中纖維質含量高而脂肪含量低。有研究指出，食物中若富含纖維可使排便通暢，能讓糞便中的致癌物迅速排出，減少與大腸黏膜接觸時間，而纖維質在腸道中也可稀釋致癌物的濃度。........