專家：棉籽油含棉酚損生殖系統

中央社

營養生技專家今天表示，棉花籽油內含的棉酚，會對人體的生殖系統造成損害，就算業者製油過程採精煉剔除，仍可能在油中殘留。........

立委：多家食品原料富味鄉提供

中央社／記者 龍瑞雲

6成棉籽油進口量流向富味鄉，民主進步黨立法委員林淑芬說，桂冠及西北芝麻湯圓內餡及7-ELEVEN涼麵的芝麻醬都由富味鄉提供。........

台糖葡萄籽油回收 接受退貨

中央社／記者 張榮祥

大統長基特級橄欖油不純，委託代工生產「葡萄籽油」的台糖今晚宣布，葡萄籽油全面下架回收，且接受消費者退貨。........

混充廉價油 花生油在列

中央社／記者 吳哲豪

檢調及衛生單位今天前往大統長基食品廠公司進行調查，發現除橄欖油外，包括葡萄籽油、花生油及胡（上草下麻）油等都有混充情形。........

添加銅葉綠素 台糖葡萄籽油遭殃

中央社／記者 吳哲豪

大統長基特級橄欖油不純，相關單位查出大統不僅在自家的橄欖油及葡萄籽油加入銅葉綠素，台糖委託代工的葡萄籽油也遭殃。........

營養的迷思──美麗、瘦身和養生的66個健康主義

凱特文化

食物的奧妙，不僅在於滿足食慾，提供味覺感動，更重要的，這些營養成份還掌管了我們身體機能的大小事。搞懂你吃的食物，從食物的營養中攝取健康美麗與瘦身抗老的秘密！最滿分的營養指南！全球華文部落格大獎口碑肯定！........

橄欖油護骨頭 增加血液骨鈣濃度

台灣新生報／記者 蘇湘雲

地中海飲食含有豐富的橄欖油。西班牙最新研究顯示，持續兩年採用地中海飲食、多吃橄欖油，可增加血液中的骨鈣素濃度，進而對骨頭產生保護效果。........

【健康消暑涼菜系列】酪梨蔬菜沙拉

食譜大全

酪梨營養價值很高，只是直接吃沒有什麼味道，但如果做成沙拉、蛋糕、壽司或和牛奶蜂蜜混合在一起喝，像黃油一樣抹在麵包上吃，就較容易接受........

午睡海鮮咖啡橄欖油 希臘島民長壽

Upaper

據希臘心臟科醫師發表的研究，午睡、健康飲食，還有遺傳，也許是愛琴海小島伊卡里亞島居民長壽的原因。........

老人長期攝取橄欖油 中風風險少四成

中國時報／蔡鵑如

食用大量蔬果、雜糧、橄欖油與魚類的地中海飲食法，可降低心臟病風險，已得到醫學證實，法國權威研究機構十五日更發表報告指出，銀髮族若長期攝取橄欖油，中風風險比不攝取者減少超過四○％。........