柚子
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五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
粥
凱特文化
還記得上次喝粥是何時呢？是臥病在床？是挑燈夜戰？還是忙到不可開交、廢寢忘食的時候？那碗粥又是誰替你熬煮的呢？雖然味道不比滿漢全席與山珍海味，但捧在手心那一刻，溫熱傳達雙手。用湯匙舀起，送入口中，軟潤順滑的口感，不必費心咀嚼........
牛肉麵8強出爐 12/1爭冠
中央社／記者 王朝鈺
「2012台北國際牛肉麵節－料理廚王紅燒組」8強今天晚間出爐；總計共3組24支隊伍將在12月1日和2日爭奪各組別冠軍。........
《常春生活》低碳飲食，不一定吃全素
常春月刊 356期 11月號：鍾碧芳／文
少食用反芻類動物如紅肉，確實是低碳飲食的第一步。不過，低碳飲食並非要求完全不吃肉，畢竟肉品中的蛋白質，也是人體所需的6大營養素之一。........
神戶推觀光 力薦牛肉與溫泉
中央社／記者 林紳旭
日本神戶商工會議所、姬路觀光會議局今天召開「神戶、姬路觀光研討會」，邀請台灣旅行社和媒體參加，極力推薦牛肉和溫泉。........
超市售美牛 最快9月底開賣
中央社／記者 黃巧雯
儘管政府已公告萊克多巴胺殘留容許量為10ppb的美牛可在台販售，不過部分量販業者及超市持觀望態度，僅頂好、家樂福分別計畫9月底、10月初販售。........
瘦肉精零檢出=零健康風險？ 是迷思
台灣新生報／記者 蘇湘雲
有立委想推動立法規定牛肉品不得驗出瘦肉精「萊克多巴胺」。衛生署食品藥物管理局局長康照洲對此表示，食品添加物殘留量標準多半經行政機關謹慎評估，參考各方專業意見訂立，期望大家多能尊重體制，相信行政機關會努力為民眾食品安全把關。........
牛肉標示不實 未來業者罰4~20萬
以後就算在傳統市場賣滷牛肉，也要清楚標示肉品產地！沒有標示牛肉產地的話，可能被罰款新台幣三到十五萬元，標示不實更會被罰新台幣四到二十萬元。........
【Foodcare∣威邁思樂樂小黃調查】瘦肉精問題 七成民眾積極防範
樂活營養師編輯群
美牛瘦肉精爭議不斷，國內也曾查出問題肉品，您如何防範？........
五成不合格！瘦肉精美牛流入高市賣場
中國時報／呂素麗、林宏聰、林佩怡
美國牛肉瘦肉精疑慮未消，高雄市衛生局前往大賣場稽查美國牛肉，抽驗六件，竟有三件檢出含瘦肉精，不合格率高達百分之五十；衛生局懷疑，進口邊境把關不嚴，導致含瘦‧‧........
炭烤和牛 肥腴肉嫩
蘋果日報／顏怡今、攝影 林宏洲
去年底開幕的路香儂義法料理餐廳文濱加盟店，餐點以義大利麵、排餐為主，用餐環境氣氛高雅，標榜歐式維多利亞風情，想享受貴婦般的的浪漫感受，這裡是不錯的選擇........