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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
打造有機農場 運將「撩下去」種田
中國時報/周志豪
一邊拚經濟,一面愛地球!台北市計程車司機郭火清,偶然機會下接觸有機農業後,醉心於有機農業的健康與環保,決定以「有機救地球!」,回老家內湖白石湖地區打造一座有機農場,「撩下去」種田。........
木柵有機農園 募集城市農夫
為了讓民眾體驗農夫生活及耕作樂趣,北市府產業發展局今年度輔導木柵區農會在所屬文山區老泉糧倉旁閒置土地,規畫設立全市第一座由農會自營的「有機市民農業學園」,目前正對外招募,有興趣市民朋友可報名參加。........
阿嬤拒用農藥 有機棗比雞蛋大
聯合報/記者 羅紹平
台東市78歲阿嬤楊王秋鸞天天下午耕作種水果,難得的是她種棗子13年,始終堅持有機栽培,就算水果產量不豐,她從不噴農藥,不用化肥,土地也回報她比雞蛋大的棗子。........
用豆漿灌溉蜜棗 一台斤賣百元
中國時報/鄭光宏
受到凡那比颱風影響,棗果減產,年節將近,棗子價格上漲三成之多,棄商從農邱武雄所經營「棗之道」果園,品質優良平均甜度達十四度的金龍蜜棗,一台斤賣百元還供不應求。........
有機生產 對環境和健康都有益
陳麗雅 營養師
吃有機食物真的比較營養、健康?有機食物是有錢人的高級享受,還是平民百姓也能吃得健康?........
健康城市頒獎 苗栗等9縣市好健康
台灣醒報/記者 蕭如君
城市健康,居民也健康!苗栗縣政府今年榮獲國民健康局評比的「健康城市卓越獎」,在團隊組織、社區整合、永續方式等項目中,均獲高等評價。此外,台南市市長許添財則榮獲「傑出貢獻獎」,對於創立台灣健康城市聯盟的貢獻深厚,以茲肯定。........
最新研究:有機草莓比一般草莓營養
台灣醒報/記者 莊瑞萌
根據美國大學的研究發現,有機草莓其營養成分包括抗氧化劑與維他命C,不僅較一般草莓豐富,而且保存期限也較長,不過科學家也指出,種植成本過高與產量較少,是有機草莓面臨最大的挑戰。........
《新開民宿》「崖上」好風光 探沙灘祕境
中國時報/李安君
陳媽媽長得像宮崎駿動畫「崖上的波妞」裡的波妞,客人都喊她「波妞媽」,順理成章民宿就叫「崖上」,這名稱同時也很符合地理位置,走20幾個石階就是東海岸難得一見的沙灘,觀浪聽海,沒人打擾,很私密,適合親子遊。........
絕色東方美人在頭份
中國時報/記者 陳志東
最早喝到東方美人茶是在台北的茶行,一斤3千元,入口後跟加了蜂蜜的紅茶差不多,卻又炒到如此高價,從此對這茶印象極壞。........
有機飲食益健康? 恐是白花錢
中國時報/記者 蔡鵑如
現代人重視養生,越來越多人願意砸錢買有機食品,認為吃有機飲食是健康之道。但英國新的研究審視半世紀以來的相關論文後發現,現有研究多著重有機飲食促進抗氧化活動,沒有確切證據顯示有機食物對身體健康更有益,若為健康而吃有機食物,恐怕只是白花錢。........