柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
夏日清涼食譜
彰化基督教醫院 營養師 曾麗鳳
炎炎夏日,艷陽高照,烈日的火球下,使人們心浮氣躁,汗如雨下,即使有熱噴噴的美食,也難引起人們的食慾,在這氣溫節節高升的夏季,也是食慾最差的季節,如何讓做飯的人輕鬆做,吃飯的人愉快的吃呢? 其實在這炎熱的夏天,飲食應清淡爽口避免重口味、辛辣刺激及高油的烹調方式,若每餐中有道涼拌小菜或下飯的開胃菜,必能大開家人的食慾,下面介紹幾道當季盛產蔬果,作成可口的菜餚給大家參考,希望在炎炎夏日,大家吃的愉快。........
五味苦瓜
食譜王朝
苦瓜擁有豐富的維他命C,泡過冰水之後可更脆口,五味醬指的是多種辛香料調和而成,而非五種醬汁,沾拌苦瓜十分清爽,適合當作開胃菜或是下酒小菜!........
好熱啊!大暑涼補消火氣
中國時報/記者 張甄芳
今年的夏天特別熱,稍微走動一下就揮汗如雨,火氣往上冒。 快快來,別火大了!營養師和中醫師教你幾招清涼退火妙招,保證讓你涼一夏!........