柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
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迷迭香
咖啡
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荔枝
五味子
草魚
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紅豆文化節 大寮賞花海
蘋果日報/林錫淵、吳世龍
曾獲全台十大景觀花田的高雄縣大寮花田又開花了,大寮鄉公所上周六起舉行第六屆「紅豆文化節暨賞花行」活動,五十公頃花海將鄉村田園點綴得繽紛艷麗,吸引不少民眾觀賞拍照,活動至下月二十六日止。鄉長黃天煌說,「沒空到台北參觀花博的民眾,可就近到大寮欣賞花海,並品嚐美味紅豆湯。」........
元宵吃芝麻湯圓 2顆為限
莊世玟 營養師
雙和醫院營養師莊世玫說,甜湯圓如芝麻、花生、紅豆湯圓等,不計算糖水熱量,1顆就有60到70卡,吃2顆就等於四分之一碗飯。........
《祖傳三代》紅龜莿殼粿 連國外也有粉絲 ★價格:紅龜、莿殼粿每個25元
中國時報
【陳汶彬/雲林土庫報導】 在「怪人鱔魚麵」店門口,一輛寫著「祖傳三代80年紅龜莿殼粿」招牌的手推車,就橫在攤位前,心裡著實為「怪人」打不平,門口被擋著怎麼做生意?........
《美寶說》袁太太鬆糕 過年就要吃年糕,黏嘴黏牙不難搞;愈吃愈肥不怕重,來年福氣一定高。
有些食物,在過年時特別想吃,例如年糕。小時候過年吃甜粿,什麼料也沒有,只有砂糖的蔗香與糯米的黏嘴,最近幾年我迷上上海鬆糕,核桃紅棗夾豆沙,不是出自知名飯店御廚之手,而是兩位袁太太在院子裡慢條斯‧‧........
羊羹
維基百科
羊羹起源自中國,其後再傳入日本而成為當地的傳統點心。初期,羊羹的確是一種加入羊肉煮成的羹湯,再冷卻成凍佐餐。........
紅豆
樂活營養師編輯群
紅豆屬於高蛋白、低脂肪的高營養榖類食品,含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。........
紅豆蓮子湯
紅豆所含的營養物質超過了許多食品,如小麥、小米、玉米,紅豆還含有多種無機鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等,可說是對人體相當有好處的食物喔!........
八寶粥
米食天地
豆類的熱量主要來源於碳水化合物與優質大豆蛋白,八寶粥品將豆類集合於一碗,可同時攝取多種營養素,以微糖帶出豆的香氣,當主餐或點心均可喔!........