碳水化合物食譜 5月瘦22公斤

華視新聞／綜合報導

吃美食，也能瘦嗎？美國有營養師，寫出了”碳水化合物愛好者食譜”，第一個星期，每天都吃義大利麵、麵包這些會讓人發胖的食物，接著三星期，吃肉排、巧克力、法國吐司，依照食譜飲食的人，五個月下來竟然瘦下22公斤！........

美驗證：吃魚油無助減肥

中國時報／諶悠文

許多人相信，富含「奧米加三多元不飽合脂肪酸」（omgega-3 fatty acid）的魚油，是減肥與控制體重的好幫手，不過美國一項最新研究顯示，如果你已經在節食與運動，補充奧米加三脂肪酸無助於提升減肥效果。........

不吃早餐，真的會變胖嗎？營養師籲：係金ㄟ！

張益堯 營養師

在展開一趟長途旅遊前，你一定會檢查車子的油是否足夠、把油加滿，這樣才有足夠的能源安心上路。張益堯營養師表示，身體的保養也是一樣，在展開一天忙碌的工作之前，也一定要幫自己儲存好足夠的體力與精力。........

新減肥藥 可望獲FDA核准上市

中國時報／實習編譯徐郁雯

美國食品藥物管理局（ＦＤＡ）諮詢小組七日以十三票比七票的表決結果，通過支持ＦＤＡ核准新減肥藥Contrave上市。ＦＤＡ通常會聽從諮詢小組的建議，Contrave可望成為近十年來第一種獲ＦＤＡ核准上市的減肥新藥。ＦＤＡ明年一月卅一日正式宣布審核結果。........

推翻減肥神話　美營養師：肉勝蔬果　脂肪有益

NOWnews／生活中心

減肥要多蔬果、多運動之外，還要少吃肉、澱粉類的食物？這些以往被視為聖經的瘦身指南，被一個從英國劍橋大學畢業的營養師哈庫姆（Zoe Harcombe）推翻，她在新書中澄清多個迷思，指出「你對食物的概念全是錯的！」........

國中女生 5成覺得自己太胖

聯合晚報／記者 李樹人

瘦就是美？這股不正常價值觀吹進校園。國民健康局針對國中學生調查發現，僅有17.9%國中女生體重過重或肥胖，但自覺過重比率卻高達52.7%，明明BMI（身體質量指數）已偏低和過瘦，卻仍想減肥。........

看抽象畫減肥 風靡上班族

蘋果日報／大陸中心 綜合報導

每天盯著兩張抽象派圖畫看就能減肥？這種匪夷所思的「視覺減肥」近日盛行中國白領上班族，2張圖畫都以黃色和黑色為主，一張色塊小而密集、另一張色塊大而交疊，據說看了可降低食欲。但台灣醫師認為，用色彩控制食欲目前並無實驗佐證，效果存疑。........

柴田理惠的100％昆布活用術

金石堂網路書店

零卡聖品─ 昆布！你知道昆布是零卡路里的減肥好物嗎？！還能...... ‧打造美肌秀髮、促進生髮 ‧對抗便秘困擾、調整身體酸鹼平衡 ‧提高新陳代謝、恢復疲勞 ‧降低血壓、將多餘的膽固醇排出體外........

女中醫吃高麗菜 減20公斤

蘋果日報／鄭敏玲

台中一名女中醫師因為吃宵夜，胖到七十三公斤，不但常被人誤為懷孕，坐車還有人讓博愛座，於是痛下決心減肥，她利用中藥配合飲食控制，加上晚餐只吃高麗菜和海鮮類控制，半年減掉二十公斤，現在只有五十三公斤，她力薦冬季盛產的高麗菜，「營養價值高、熱量低，讓人瘦身不減胸。」........

五穀雜糧熱量少 比白米飯更營養

賴怡君 營養師

麵包、饅頭可以取代穀類？台灣癌症基金會營養師賴怡君表示，因麵包、饅頭等都屬於主食類，是可以跟穀類做替換的。........