養生月餅 熱量不會少

沈蕙蘭 營養師

台中慈濟醫院營養師沈蕙蘭表示，以綠豆凸來說，通常一個熱量是400大卡，素的也是400大卡，月餅原料富含糖與油，過量攝取會導致「三高」（高血脂、高血糖和高血壓），糖尿病患更應限量淺嚐。........

月餅身價破百 熱量跟著破表 高價時代來臨 飯店月餅單顆躋身百元俱樂部 綠豆椪、蛋黃酥也要50元 醫師提醒淺嘗即止

中國時報／馮惠宜、洪璧珍 綜合報導

「哇！一個月餅要價上百元，比便當還貴」，高價月餅時代來臨，知名飯店、老字號糕餅店月餅價格在連續多年原物料波動下，身價也躋身五十元、百元俱樂部，但中醫師提醒，‧‧........

1廣式月餅等於3碗半白飯 營養師建議淺嚐

莊世玟 營養師

中秋吃月餅是大家都知道的習俗，不過很多人不知道，月餅熱量相當高，其中又以廣式月餅最驚人，吃完一個就等於吃了三碗半的白飯，另外一個小小的蛋黃酥也有一碗飯的熱量，因此雙和醫院營養師建議，月餅最好和別人分享，一次吃八分之一到四分之一塊就好！........

苗栗公館推特色月餅 以當地特產紅棗、檳榔心芋頭為餡料，創出7款組合。

工商時報／記者 王志煌

紅棗是苗栗縣公館鄉獨有的特產，公館鄉農會結合全台獨家的紅棗，及公館檳榔心芋頭，作為月餅餡料，正式推出7款具有公館特色的月餅組合。........

中秋吃月餅 蒸的熱量低

王雅如 營養師

中秋節快到了，很多人都會吃月餅應景。台南市立醫院今天表示，市面上的養生月餅不一定真的養生，挑選月餅最好是選冰皮月餅或蒸的月餅，才不會吃下太多熱量。........

糖尿病患看圖 嗑月餅不用愁

中國時報／唐嘉邦

中秋佳節正是全家團聚，享用月餅、烤肉美食的時刻，但全台灣卻有一二○萬名尿病患在美食與血糖值間猶豫不決，根據統計調查發現，每年中秋節後，因血糖控制不佳而就醫的糖尿病友就醫率增加約二成。........

低糖高纖月餅食譜DIY 北縣衛生局提供

大紀元／記者 宋順澈

9月7日在台北縣衛生局1樓舉辦「中秋月餅DIY 健康飲食無負擔」活動，以中秋佳節食品衛生宣導為主導，現場邀請臺北縣糕餅商業同業公會提供健康中秋食品的設計與製作，依據天天五蔬果（3份蔬菜2份水果/每日）概念，設計及製作特色之低糖高纖月餅共計5種。........

中秋應景美食 營養師：要淺嚐則止

陳珮蓉 營養師

烤肉、吃月餅及柚子是中秋節不可或缺的應景美食，台大醫院營養師陳珮蓉認為，對20歲以上的成年人而言，月餅、柚子及烤肉都是高熱量的食品，如果想同時吃到，最好淺嚐則止，並要記得搭配青菜和無糖茶，以減少油份攝取。........

中秋美食健康饗宴

李盈靜 營養師

圓人團圓的中秋節又到來，不知何時起，除了應景的食物月餅、柚子，烤肉幾乎變成中秋節的全民活動。如何盡情享受美食又不增加健康的負擔，更是大家應該關注的話題。希望大家可以把握以下幾個大原則，如此將可以過個輕鬆無負擔的中秋節！........

85度C 新款月餅慶中秋 多種新風味由國寶級主廚堅持手作，19日止限量預購享85折

工商時報／朱錦霞

一輪皎潔明月，自古就是人們吟詠歌頌的主角，每逢中秋更提醒出外旅人返鄉與親朋好友團聚。85度C今年匠心獨具，選用台灣特級紅葡萄酒製餡，於中秋節前夕推出紅酒乳酪、起司蔓越莓、白玉東坡酥、豆蓉肉角酥等多種新風味，並‧‧........