維他命 你吃對了嗎?

鄭淑文 藥師

不吃維他命，好像身體會失去健康；想吃維他命，卻傳有人過量食用，導致身體負擔。到底何時該補充維他命呢？........

每天只睡4小時助長飢餓素多吃快胖

台灣新生報／記者 萬博超、鄭綿綿

睡眠不正常，不利於代謝正常化及飲食控制，容易肥胖。北市聯合醫院忠孝院區一般內科主任江碩儒指出，研究顯示，每天只睡4小時，飢餓素分泌上升，食量易增加，代謝易出現異常，不利於體重維持；同時，長期壓力及睡眠不足，易出現循環系統疾病。........

維生素D不足血糖會飆升

台灣新生報／記者 蘇湘雲

體內維生素D不足的人血糖容易飆升，新陳代謝功能也會大受影響。美國研究發現，如果維生素D攝取不足，可能引起血糖不穩、血糖攀升，荷蘭研究也發現，年長者如果缺乏維生素D，更容易出現新陳代謝症候群。........

小小蛋黃 動脈硬化禍首

江漢聲 醫師

如果要問：哪一種動物曾殺死過最多人，而且持續還在殺人？也許有人回答老虎、毒蛇甚至瘋狗；這些答案都是錯的，答案是人類自己飼養來吃的母雞。........

嚼檳榔=吞毒？逾9成荖葉含農藥

中國時報／記者 朱芳瑤、朱立群

嚼食檳榔增加罹患口腔癌機率，還要小心把農藥吃進肚！消基會抽檢包檳榔的「荖葉」，十五件受檢樣品中，十二件檢出兩種以上農藥殘留，僅一件未檢出殘留。儘管多屬毒性低殺蟲劑類，但長期食用仍會危害健康。........

你的內臟該減肥嗎？

城邦讀書花園

即使體型看似輕盈，一旦肚臍腰圍：男性達到85公分以上，女性達到90公分以上，小心！你就是腹部肥胖的新陳代謝症候群一族！........

代謝型態飲食全書

博客來網路書店

風行美國數十年、經過嚴謹科學實驗證明並取得專利註冊商標，引導你了解自己的體質，找出真正讓你身心健康的飲食型態！........

減重不成？可能另有原因！

李純瑩 醫師

肥胖是許多慢性病的危險因子，因此，許多人會嘗試減肥以減少慢性病的發生或是改善身體狀況。少吃多運動雖然是減肥的不變原則，然而，有些人仍然無法依此方法順利減重，可能的原因在於潛在的生理因素或疾病所影響，必須先將有問題的部份加以治療或調整後，才能順利減重。........

英國研究：粗腿肥臀有益健康

自由時報

許多女性極力想甩掉粗腿肥臀，不過，根據英國專家研究指出，屁股及大腿的贅肉其實對健康有益，可降低心臟及代謝疾病的發生。........

夏日汗如雨下 喝水最好

台灣新生報

維他命B、C是屬於水溶性維他命，經由腎臟代謝、尿液排出，夏天氣溫高，民眾流汗多，除多喝水外，也應多補充維他命B、C與礦物質？........