《連鎖餐飲》春季新餐點 搶鮮上桌

中國時報

【楊玉鈴／台北報導】　明天起，Afternoon Tea Tearoom推出新菜單，春野菜白酒蛤蠣義大利麵、莓果青蔬優格鮮奶油蛋糕、草莓塔，主推清爽不油膩。Afternoon Tea LIVING系列也將在3月13日於新光南西二館開幕，當天單筆消費滿500元，贈送限定款馬克杯。3月14、15日及3月21、22日，當‧‧........

蔬果分量的概念

中國科技大學休閒事業管理系講師／國際康體專才培訓學院高級營養學講師　郭婕

蔬果579，兒童每天5份、女性7份、男性9份的新鮮蔬果攝取，可有效使細胞氧化速度減少75%，延緩組織老化及細胞癌變，並對抗各種現代文明及代謝疾病。蔬果579這句宣傳口號，相信大家都耳熟，但恐怕能真正實行者不多。有些小朋友，因為水果甜甜又多水，5份蔬果來源全是水果，要注意，這不是一個正確的吃法........

春遊山城 五款公仔帶著走

中國時報：陳慶居

苗栗大吹公仔風！縣府國際文化觀光局為讓喜愛山城的遊客加深印象，並體驗苗栗豐富的觀光資源，牛年推出五款「苗栗縣觀光大使公仔」，可愛造型相當討喜，每個一百元，環遊十八鄉鎮的遊客即可獲得其中一個，有意收藏者可至旅遊服務中心洽購。........

種無毒草莓 黃大洲有心得

中國時報

【周曉婷／南縣報導】　前台北市長黃大洲卸任公職後，在故鄉台南縣善化老家經營草莓園，農家長大且學農出身的他，推動無毒農業不遺餘力；他說，目前台灣蔬果雖然都有農藥殘留檢驗，但檢驗合格並不代表完全沒農藥，消費者長期吃進肚子，對身體還是會有影響。........

草莓

樂活營養師編輯群

草莓性質微涼裡頭所含的營養成分為醣類、膳食纖維、維生素C、生物素、鈣、磷、鐵、鉀、有機酸等。........

甘百世草莓粉 驗出三聚氰胺

中國時報

【甘嘉雯、馮惠宜／綜合報導】　以巧克力聞名的甘百世食品公司，三日向桃園縣衛生局通報，旗下的三種草莓產品，包括（口卡）（口卡）草莓棒、（口卡）（口卡）草莓巧克力棒及模範生草莓點心捲驗出含三聚氰胺。令衛生局震驚的是，這次出問題的不是奶粉、奶精，而是草莓粉。甘百世分送兩家‧‧........