柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
吃素減碳護地球 營養均衡更健康
NOWnews/記者 賴元煌
地球暖化造成全球氣候異常,巨大的災難分踵而至,引起「周一無肉日」等與環保減碳議題相呼應的活動蔚為風潮。大林慈濟醫院營養師黃金環說,醫院啟業後就開始提供員工與病人素食餐點,其實只要均衡攝取營養,可是健康減碳好處多多。如果一開始不習慣吃素,可以先從每餐減少葷食開始,以漸進的方式享受吃素的好處。........
元氣好纖活
博客來網路書店
近年來因飲食引發的健康問題一直亮起紅燈,因此,回歸蔬活纖食的風氣抬頭,大家開始重視健康低脂、高纖多蔬果的飲食。........
炸油究責 監院糾正衛生署
中國時報 /記者 林如昕、黃天如
台北縣消保官查獲多家連鎖速食業者油炸油含重金屬,引發消費者恐慌,經過兩個月調查,監察院昨日通過糾正衛生署。查案監委程仁宏批評,衛生署對食用油安全毫無管理可言、放任業者自律,還無視地方政府提醒,非常離譜。除通過糾正之外,要求衛生署一個月內自‧‧........
果真神效!350道對症養生蔬果汁
想要從日常三餐攝取到身體所需的各種營養的話,通常必須仔細考慮三餐的菜單組合,才能夠充分攝取到均衡的營養。........
五色營養
本書精選黑、紅、綠、黃、白五種顏色的100種超級有益身心健康食物,不論每日營養所需,或美食美味、賞心悅目享受,或特別目的為抗衰老、心腦血管保護、提高免疫力,或食療改善症狀,或為健康長壽與保持活力和好氣色,都可以立即查到最實用的超級食物用法,若再進一步加以變換調配,則足夠一家三餐千變萬化之需了。........
蔬果營養活用寶典
蔬菜水果之所以可能具有抗癌功效,在於其中所含有某些營養成分,或許可以在癌症的形成過程中,產生遏止的作用。研究學者表示,「在癌症發展的路徑上,幾乎每個步驟都有一種以上的蔬菜或水果成分可以延緩或逆轉癌症發展的過程。」........
二十七種有利男性健康的食物
人民網
日常生活中,男性要均衡飲食,注意攝取多方面的營養,這樣才能更健康,男性保健從飲食開始,本文為你詳解27種有利男性健康的食物。日常生活中,男性要均衡飲食,注意攝取多方面的營養,這樣才能更健康。........
《親子生活趣》春日野餐 抗過敏元氣料理〈三〉
《星期八》幼兒月刊 Vol.9 三月號 - 企劃製作:金姵汝;攝影:Shane;圖:許佩樺
春天到了,百花盛開,各種細微的花粉飄散在空氣中,形成隱形的過敏原,有過敏體質的小朋友,最容易出現皮膚過敏、流鼻水等症狀;加上正值季節轉換時期,人體不容易保持穩定的新陳代謝,體內的毒素累積多了,抵抗力自然降低。........
QQ食譜:奇異果~醬
QQzOO部落格
羅哈獅和QQzOO超推薦的水果果醬:奇異果!夏季水果中擁有最豐富的膳食纖維和高維他命C,早上沒時間打果汁或吃顆奇異果嗎?那就作成果醬加在日常的餐點;把來自陽光的活力放到玻璃罐中,陪你度過每個早晨吧!........
食物無罪: 揭穿營養學神話, 找回吃的樂趣!
誠品網路書店
你到底在吃什麼? 現在的食物供給不虞匱乏,然而大部分的人所吃下肚的,卻都不是真正的食物。愈來愈多的人每餐食不知味,或者草草了事,這不能叫做「吃」食物,而只是在消費「看起來像食物的可食物質」。........