果汁冰沙DIY 消暑又營養

中國時報／陳大任

夏日消暑，喝杯透心涼的飲料最暢快。國人愈來愈喜愛自己動手製作新鮮果汁，透過簡單的步驟及材料，混搭各種當令的新鮮水果，輕鬆完成創意、健康滿分的夏日混搭飲品。........

「爆」開酒香！調酒用吃的

TVBS／記者 洪彩綸、攝影 陳書賢

調酒不一定只能用喝的，有調酒師利用「分子料理」技巧，將調酒凝固成果凍狀，送上桌，客人還以為自己點了果凍，但聞到的卻是淡淡酒味，吃進嘴裡，果凍還會瞬間爆開來，口感非常特殊。........

創意混搭 豪華冰淇淋甜點DIY

中國時報／陳大任

夏日炎炎，除了買現成冰品，利用餅乾、糖果、巧克力或水果做創意的混搭，在家更能享受既美味又美麗的冰淇淋，輕輕鬆鬆當個甜點大師。........

清熱解毒 消暑飲品DIY

黃紹萱 營養師、蔡蕙君 醫師

氣溫不斷飆高，不但讓人熱到發昏，甚至食慾不振，只想躲在冷氣房或猛灌涼水解暑。但就醫學觀點來看，預防中暑，補充水分、穿淺色衣服，外出時做好防曬措施，可能更積極具體。........

農委會抗塑消暑 在地果汁天然透心涼

台灣醒報／記者 蔡沛琪

夏日炎炎，想消暑喝飲料又怕喝到塑化劑，「天然A尚好」，不妨來杯營養又天然現榨果汁。農委會今天指出，近來因受暖冬和需求上升影響，水果價格平均比去年上揚近一成，在記者會中示範用百香瓜、鳳梨等當季水果混搭乳品，打造百香果木瓜汁、鳳梨木瓜香蕉汁等冰飲，現場果香四溢，風味濃醇。........

史上最心驚驚的試喝體驗

愛芮酥

台灣啤酒推出全新水果啤酒「果微醺」系列，請來陳意涵代言，主攻女性市場，所以愛芮酥當然要去買來喝看看啦～........

食品安全危機多 高營養水果淨化

東森新聞

現在台灣的食品安全還真的處處是危機，醫學專家表示，只要三天內不再吃食品加工的食物，多攝取高營養價值的水果，就能大幅降低殘留在體內的塑化劑。........

限鈉飲食新煮張

吳曉芸 護理師

鈉雖然是人體所需之重要礦物質之一，但對於某些疾病的患者來說，過多的鈉卻會造成體內水分的蓄積，而引起其它併發症。........

新珍香肉干 獨特果香味

中國時報／鄭夙玲

「朋友笑我說，肉干就是肉干，幹麼搞那麼多花樣！」新珍香的添興師笑呵呵地介紹新產品，語意雖帶點抱怨，但眼神盡是得意，其實肉干在夏天是淡季，所以他特別以水果入味，讓肉干充滿夏日的果香。........

台啤果微醺 搶鮮問世

工商時報／黃志懋

時序邁入夏季，又是開懷暢飲冰涼啤酒的好時機，市面上各款啤酒也紛紛摩拳擦掌，準備強力攻占消費者的渴望，但綜觀台灣啤酒市場，以水果風味及女性基調為主的產品寥寥可數，今年，台灣啤酒特別以亞熱帶水果荔枝與白葡萄為主，推出全新水果啤酒「果微醺」，預計這波以甜美水果為主的‧‧........