糖尿病患也可吃！　106大卡中藥月餅

TVBS / 記者 黃志偉

中秋節的腳步近了！不過月餅，大多都是高糖高熱量，讓一些糖尿病患者或是肥胖的民眾根本無法來上一口；因此有營養師推出了養身月餅，以5種中藥為主原料，作出每個熱量都只有106大卡的月餅；而為了讓大家嚐鮮，醫院準備了1千個月餅讓民眾1元搶購，果然吸引大批民眾擠滿醫院。........

中秋烤肉派對 各餐廳開火囉！

聯合新聞網╱記者 吳雨潔

中秋節賞月烤肉已成全民運動，餐廳業者推出各式BBQ燒烤美食派對，提供不想忙碌張羅的消費者，精緻優雅的秋節歡聚選擇。........

中秋烤肉健康拉警報 Buffet到府環保又省錢

中央社

一年一度中秋佳節即將來臨，過往大家總喜歡找三五好友、鄰里厝邊來辦個烤肉會聯誼一下促進感情，不過，根據研究證實燃燒木炭所產生的多環芳香碳氫化合物（PAHs）是致癌物質，連續烤肉兩小時，釋放出來的廢氣量，相當於22支香菸的釋出量，不但對人體有害，其產生的二氧化碳量也會影響我們的生活環境。........

養生中秋節，人人做得到

孫文蕙 營養師

市面上各式琳瑯滿目的月餅，雖然餡料不同，但多潛藏著高油、高糖、高膽固醇、高熱量的飲食危機(參看表一)，但可藉由參考『營養標示』了解各式月餅份量大小、熱量多寡及內餡種類等項目，以挑選適合自己食用的月餅；同時，亦建議與家人一起分享一份月餅或分數次食用品嚐，藉由聰明選擇及控制攝食量，避免食用過多的熱量，造成節後肥胖。........

三低一高 月餅烤肉安心吃

中國時報／記者 蔡偉祺

中秋節將屆，民眾少不了品嚐月餅、大啖烤肉美食的機會。署立樂生療養院迴龍院區營養室提醒大家，享受美食只要秉持「三低一高」原則，就可以吃得健康，不必擔心。........

中秋烤肉 健康沾醬也夠味

中國時報／記者 周麗蘭

中秋烤肉幾乎成了全民運動，但吃得太鹹、太油可是不利健康喔！台大醫院雲林分院營養師劉玉來研發低鹽又夠味的健康沾醬，只要把蒜頭、鳳梨、冰糖、少許醬油放進果汁機打碎成泥就是低鹽烤肉醬！........

錫箔防護 健康烤肉

中國時報／記者 黃天如

中秋烤肉在台灣已成了全民運動！只是醫學研究不斷證實，經常進食煙燻或烤焦的食物會有致癌疑慮；此時，烤與不烤之間，很多人就開始陷入兩難嘍。........