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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
食品稱有機純天然 食藥署要查
中央社/記者 陳清芳
胖達人與山水米欺騙消費者風波下,衛生福利部今天指出,近期將對宣稱「有機」、「純天然」、「100%」的食物,加強稽查。........
農產品不合格 有機豆芽入列
中央社/記者 龍瑞雲
衛生福利部食品藥物管理署公布7月農產品檢驗,有12項不合格,包括烏龍茶葉、香水蓮花茶、有機綠豆芽及其他葉菜類。........
北市抽驗 菊花茶農藥殘留超標
中央社/記者 戴雅真
台北市衛生局今天公布抽驗茶葉及花草茶殘留農藥結果,有1件菊花產品農藥殘留超標,已令業者下架。........
林杰樑無毒養生 不吃大魚
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑,平日喝白開水、吃小魚,以及看得見原形的食物,很少外食,生活過得很簡單。........
桃園蔬果留農藥 產地雲林開罰
中央社/記者 邱俊欽、葉子綱
桃園縣衛生局稽查縣內多家大賣場,產自雲林縣的青椒、敏豆與甜碗豆含殘留農藥;雲林縣衛生局則表示已罰鍰合作社3萬元。........
基改作物非解決饑餓良方
中央社/記者 鄭傑憶
全球人口不斷增長,如何餵飽所有人是嚴肅問題。歐洲環保署認為,熱門的基改技術集中封閉、需要大量資本投入,不適合小農發展,不是解決之道。........
《常春專題》這樣洗蔬果,愈洗愈毒!
常春月刊 358期 1月號:戴巧嵐/文
想要減少農藥殘留對身體的危害,最重要的就是蔬果買回來後徹底的清洗。 但一些以訛傳訛的清洗方法,可能愈洗愈糟糕。........
常春月刊:天天5蔬果,吃愈多毒愈多?
常春月刊 358期 1月號
【專題報導】天天5蔬果,吃愈多毒愈多? 【特別報導】老是嘴破,癌症警訊?【特別報導】吃什麼、補什麼,真的嗎?【健康新訊】減肥不必節食 少吃脂肪就會瘦【生 活】小心年節飲食陷阱 甩油大作戰【保健】怕高血壓不敢吃鹽 反而低血鈉傷身【營養】把握成長黃金期 高人一等【婦幼】錯誤清潔 私密處臭又癢........
自來水殘留農藥 會過敏
台灣新生報/記者 陳敬哲
食品過敏越來越常見,依據美國的研究,自來水中的農藥殘留,也可能是過敏原之一。在美國的哮喘與免疫學者們使用官方的統計數字,觀察民眾的尿液中,是否具有容易讓人產生過敏反應的二氯苯酚,這是一種能夠殺菌的成分,常被用來製作農藥,理論上而言,當誤食至體內後,會殺死消化系統中的益菌,引起了食物過敏。........
中國進口枸杞 檢出農藥殘留
中國進口枸杞被驗出農藥殘留不合格。龍盛企業股份有限公司於十月十五日申請檢驗,由LOVE GREEN INTERNATIONAL CO所出口的「枸杞子(乾血杞子)」,總重高達二萬一千七百二十公斤,衛生署食藥局於十三日公布,該產品被驗出農藥殘留,不符合我國不得驗出的標準,必須要退運或者銷毀。........