柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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中秋節戰火拉長戰線 雪糕、冰品月餅衝鋒 新口味搶市
楊玉鈴
離中秋節還有兩個月，超商月餅預購搶先開跑，但近來天氣熱，預購品項中的雪糕、冰品月餅最受青睞。超商表示，近年來，冰月餅的銷售量已經和傳統月餅不相上下。........
養生中秋節，人人做得到
孫文蕙 營養師
市面上各式琳瑯滿目的月餅，雖然餡料不同，但多潛藏著高油、高糖、高膽固醇、高熱量的飲食危機(參看表一)，但可藉由參考『營養標示』了解各式月餅份量大小、熱量多寡及內餡種類等項目，以挑選適合自己食用的月餅；同時，亦建議與家人一起分享一份月餅或分數次食用品嚐，藉由聰明選擇及控制攝食量，避免食用過多的熱量，造成節後肥胖。........
醫藥集錄 中秋飲食多謹「腎」
中國時報：張翠芬
柚子、月餅、烤肉等美食當前，台灣腎臟醫學會特別提醒腎功能不佳者須酌量淺嚐，千萬勿過量食用高磷、高鉀、高鈉的應景食物，以免造成腎臟的負擔。........
綠豆凸
中國時報/ 邱雯敏報導
香甜綿密的綠豆餡包覆著鹹鹹的絞肉，這樣甜中帶鹹、鹹中帶甜的滋味是台灣最傳統的古早味。中秋將至，月圓人團圓，不妨號召親朋好友一起來作月餅，保證別有一番樂趣！........
港式手工月餅 再現尊爵飯店
傅秉祥
秋節將至，桃園尊爵大飯店推出2萬5千盒「手工月餅」，以因應去年中秋節前10天月餅被各界搶購一空的盛況。尊爵聘請香港5星級主廚李一龍，以手工揉製皮薄餡豐、入口即化的港式手工月餅，今年已邁入第9年，來自香港的資深點心師傅李一龍，以巧手精心製作的月餅已成為尊爵每年中秋的招牌，可接受訂購，且全省都有宅配服務，由於招牌響亮供不應求，今年特別準備2萬 5千盒，讓全省消費者都能買得到。........
《送禮好選擇》卓蘭永安喜餅 台中開新店
台中訊
在卓蘭地區喜餅界頗有名氣的永安喜餅，於日前(28日)在台中市新開江記永安喜餅店，將卓蘭永安店的傳統喜餅手藝，傳承到台中市江記永安店。........