6腿昆蟲將成人類未來肉類主食

國際線上／李金良

據美國《華爾街日報》2月21日報道，隨著全球人口數量的增加及人類對肉類的需求激增，未來人類可能不得不吃昆蟲來增加蛋白質。........

喔～發燒、腹瀉、酷酷嗽 什麼病毒吻了我！？

樂活營養師編輯群

春節假期一結束，公司裡頭咳嗽聲不絕於耳，忽上忽下的氣溫讓不少自認是鐵金剛的男子也紛紛病倒了。許多新聞也報導診所看病人數直線上升，甚至有男子咳嗽咳到肋骨斷掉，或是牙醫與嬰兒因為流感而死亡等案例，究竟最近是什麼東西再侵害我們的身體呀？........

英研發出全效流感疫苗

中國時報／鍾玉玨

英國牛津大學科學家研發出全效流感疫苗，能預防各類已知流感病毒。英國《衛報》六日報導，新疫苗有別於傳統疫苗，針對的並非覆蓋於流感病毒外膜（外鞘）的蛋白質，而是病毒內部核心蛋白質。........

更營養環保 昆蟲會取代肉品？

中國時報／諶悠文

廿歲的荷蘭女學生范托兒手中吃了一半的巧克力杏仁糖，裡面有隻蟲蟲探出頭來，她聳了聳肩，把剩下的一半塞進嘴裡。........

不吃早餐，真的會變胖嗎？營養師籲：係金ㄟ！

張益堯 營養師

在展開一趟長途旅遊前，你一定會檢查車子的油是否足夠、把油加滿，這樣才有足夠的能源安心上路。張益堯營養師表示，身體的保養也是一樣，在展開一天忙碌的工作之前，也一定要幫自己儲存好足夠的體力與精力。........

少磷少鈉補充低蛋白點心 延緩腎功能惡化

鄭秀粧 營養師

根據國家衛生研究院調查，台灣12%人口患有慢性腎臟病，病人高達兩百萬人。慢性腎臟病可分為5期，末期患者需接受透析或腎臟移植，如何延緩腎功能下降速度，關鍵在於飲食，正確的飲食管理可延緩腎功能惡化。........

痛苦忘不了?! 忘憂藥可望研發

華視新聞／國外綜合報導

如果有不開心的回憶，是不想留在記憶裡的，現在科學家認為有辦法研發出刪除痛苦記憶的藥丸，幫助人們遺忘創痛。這種藥可以將人類腦部恐懼中樞的蛋白質移除，抹滅創痛記憶，也是醫學上的重大突破。........

早上上班不來勁？ 攝取蛋白質改善

賴怡君、簡妙凌 營養師

周末假期後，禮拜一上班總讓人提不起勁來，台灣癌症基金會營養師賴怡君表示，建議早餐攝取富含蛋白質的食物，來改善精神狀況。........

銀髮族飲食保健

顏雅慧 營養師

銀髮族由於口腔功能及生理上功能退化，加上基礎代謝下降，使得他們的飲食需要做部分調整，而這些調整是建立在均衡飲食之上。........

立冬進補 非人人需要！

徐瑋婷 營養師

立冬快到了，國人多有冬天進補的習慣。成大醫院今天表示，現代人生活優渥，並非人人都要進補，反而要多攝取纖維，以免營養過剩。........