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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

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白開水喝得少 頸部卡卡生結石

樂活營養師編輯群

20歲的陳小姐近一年來左頸下經常腫痛,尤其吃東西後更會腫得像雞蛋一樣大,且伴隨口腔內硬塊及頸部痠痛。經過檢查後發現,頸部腫塊起因為頷下腺結石........

生病為何愛喝湯?追憶嬰兒食品

中央社/倫敦7日綜合外電

數百年來醫學長足進步,有琳瑯滿目的營養品可供選擇,但現代人生病時還是喜歡喝碗熱湯來緩和病情,和中世紀病人如出一轍,最新研究今天對箇中原因提出解釋。........

吃藥配胃藥 當心藥效打折扣

陳建坊 藥師

「藥師啊,幫我看一下,醫師有沒有幫我加胃藥?」「這麼多藥,哪一顆是胃藥?」每天總是有病人詢問這些問題,但吃藥是否應該配胃藥?吃胃藥應該注意些什麼?這些問題值得了解。........

兩掌炸雞高熱量 吃粽配蔬果醬保健康

黃子芩 營養師

民間習俗過端午,免不了吃幾顆應景的粽子。營養師指出,市售粽子多半由糯米製成,至少得花6小時才能消化完畢,如果把粽子當宵夜吃,不僅吃下過多熱量,增加腸胃道負擔,也容易影響睡眠品質。........

含餡湯圓熱量 5顆>1碗白飯

羅悅伶 營養師

今年寒冬冷颼颼,越來越多上班族喜歡來一碗熱騰騰的湯圓,暖和全身、填補饑餓感。汐止國泰醫院營養師羅悅伶十七日提醒,下午茶點心時間應少量攝取湯圓,且搭配正餐白飯減量,才能享受美味又兼顧健康。........

19歲少女嗜吃肥皂 1周嗑5塊

中國時報/蔡鵑如

美國佛羅里達州十九歲女孩坦佩絲特‧韓德森(Tempestt Henderson)有個與眾不同的嗜好,她每星期要吃掉五塊肥皂,早晨起床就要舔幾口洗衣粉。就讀護校的坦佩絲特當然知道吃肥皂有害健康,但它的致命吸引力令她無法抗拒。........

老人家 水果要挑軟的吃

陳韻帆 營養師

橘子、葡萄、香瓜、水蜜桃...台灣有「水果王國」美譽,但老人家該如何選、怎麼吃呢?振興醫院腸胃肝膽科主治醫師譚振熀指出,隨年紀老化,腸蠕動速度變慢,不少人常飽受便祕所苦,由於水果含豐富纖維素及水分,適量食用,有助腸道健康。........

正確喝水有益健康 別等口渴再喝水

中廣新聞網

每個人都會喝水,但是要喝得對喝得正確,才能喝出健康。專家說,別等口渴再喝水,以及在餐前一小時喝水,是對健康很有幫助的作法。........

精神緊繃 腸胃鬧情緒

葉慧昌 醫師

腸胃科門診中常有一些患者因為慢性上腹部症狀而求診,如上腹不適、疼痛、食慾不振、吃一點就飽、噯氣、噁心、嘔吐、吐酸水、燒心、胃灼熱感、胃脹氣等,若這些症狀陸續發生長達三個月,經檢查未發現如膽結石、胃癌等嚴重疾病,就可稱為功能性消化不良症。........

吃喝跟著感覺走 最符自然養生法

台灣新生報/記者 李叔霖

暴飲暴食、過飽或過飢,甚至飲食不節制等都可能導致疾病上身,預防之道,「餓了才吃,渴了才喝」,依照個人身體的感覺進食,有助於符合自然養生法。........


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