蜆錠鈉超量口誤 消基會道歉

工商時報／張雅芳

針對消基會發布市售蜆錠鈉含量調查，作出「一天吃2顆蜆錠，就超過一天2,400毫克鈉的攝取量」言論，花蓮縣養殖漁業生產區發展協會與花蓮縣立法委員王廷升、楊仁福與林建榮，邀集醫界及學界等人士日前召開新聞說明會，一一提出反證！當日會後消基會董事長謝天仁則道歉指出，對‧‧........

蜆錠烏龍 消基會道歉

中國時報／唐鎮宇

漁民團體昨大動作聯合立委召開記者會，抗議消基會日前向媒體表示「一天吃兩顆蜆錠，鈉攝取量就超標」，嚴重誤導民眾，且連累蜆嚴重滯銷。消基會昨傍晚發布聲明，表示檢測本身沒有問題，但「願為口誤道歉」。........

台糖將送複驗 通路配合下架

中國時報／記者 王莫昀、江佩君

消基會抽查市售蜆錠、蜆精產品，發現五成鈉含量都超出標示值，台糖昨日表示，蜆精含鈉量超出標示，主要受季節因素影響，將會送第三公正單位複驗，若不合格，會立即回收這批約五萬瓶超標產品。........

綠川黃金蜆 揪感心ㄟ 養殖於水質純淨的花蓮，行銷至世界各國

工商時報／張雅芳

隨著『蜆』的功用從食品晉身為保健產品界的龍頭後，市面上出現許多仿冒的產品，國內唯一擁有全世界最大面積黃金蜆養殖場原廠的立川集團執行長朱國銘表示，假的蜆錠不僅毫無效果，且延誤治療，傷心又傷肝！........

山寨版蠔蜆錠、肌滑露 海撈5百萬

中國時報／林郁平

由藝人羅時豐、白冰冰分別代言的「台糖蠔蜆錠」、「萬豐LANAMI肌滑露」坊間出現大量仿冒品。刑事局循線追查源頭，二日在北縣八里鄉破獲由主嫌吳佳聲及林美珍情侶檔經營的偽造工廠，查出嫌犯用來路不明的原料製造，再以市價三折的價格銷到市面，許多消費者吃‧‧........

養肝飲食

江秋蓉 營養師

一、不熬夜，作息正常，睡眠充足二、忌傷肝食物三、飲食均衡，多採新鮮食物四、多攝取蔬菜水果五、中醫保健（需配合中醫師）........

蜆湯保肝 潘敏雄驗證老祖宗智慧

中國時報

【李義／高雄報導】　民間傳說蒸煮的蜆汁具保肝效果，高雄海洋科技大學水產食品系主任潘敏雄研究證實，老祖宗的偏方確實有效，連蜆肉一起吃效果更佳，可預防肝纖維化，優於市售的保肝藥品、保健食品。........