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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

基因改造 搜尋 熱門 結果約 10 個,以下為 1-10 個

基改食品安嗎? 食藥局納安全評估

台灣新生報/記者 黃文彥

基因改造食品到底會不會對健康造成影響屢次引發關注,衛生署表示國內已經建立完整基改食品的安全評估及檢驗機制,且已進行產品標示供民眾辨識。........

學者憂:基因改造食品 下個未爆彈

聯合報╱記者 湯雅雯

瘦肉精、禽流感議題延燒,台灣食品安全再度亮紅燈,基因改造食品恐成為下個未爆彈?昨天有專家學者站出來,「揭穿美國食品安全的謊言」,呼籲政府正視基改食品對人類的危害,千萬別讓台灣的食品安全標準,跟著美國走。........

燒傷病患福音 醫界充滿期待

中國時報/張翠芬

台大皮膚部主治醫師蔡呈芳表示,人造皮膚在醫學運用上仍有相當多的限制,因為它畢竟是外來物,神經、血管等組織無法長進去,因此不可能像自體皮膚有敏銳的觸感,臨床上多做為暫時性的傷口包覆,通常一、兩周就會因排斥而脫落。........

基因改造蚊子 抗登革熱生力軍

台灣醒報/記者 蔡沛琪

英國科學家野放一群基因改良的雄蚊,半年內竟然成功地將蚊子數量減少八成,希望這項新科技能有助於對抗全球的登革熱疫情。........

危險年代的求生飲食

金石堂網路書店

餐桌上的大革命,吃的幸福求生術!約翰.羅彬斯以大量的研究報告&歷史事件,以及許多震撼人心、讓你哽咽落淚的真實故事,揭露錯誤飲食導致的危機。........

數字會說話 水果也有身分證

華視新聞網/記者 連珮貝、張乃峻

你知道嗎?水果也有身份證,是不是有機?是不是基因改造?透過小小一張標籤,就能清楚分辨。........

有機農業為何反對基改生物?(下)

台灣有機產業促進協會/ 陳世雄理事長

最近全球基改發展 歐盟已經訂定法規,嚴格要求食物原料含有0.9%的基改成分就必須做明確的標示,一般而言,標示有基改成分的食品,在歐洲的銷售狀況會大受影響。雖然這些規定並未要求飼料中含基改作物的肉品也要有標示說明,但在歐洲民眾的強大壓力下,法國超商集團家樂福,已經同意淘汰以基改飼料餵食的家禽和豬肉肉品。........

有機農業為何反對基改生物?(中)

台灣有機產業促進協會/ 陳世雄理事長

基改作物的優缺點的確,基改作物可能有包括「增強作物抵抗力、適應惡劣耕作條件、增加作物產量、改良作物營養成分、改善食物外觀、味道或口感及改變作物特性」等優點........

有機農業為何反對基改生物?(上)

台灣有機產業促進協會/ 陳世雄理事長

大多數民眾其實不瞭解什麼是基因改造生物(Genetically modified organisms; GMO)。簡單說,基改生物就是利用生物科技,將某一物種上的少數 一兩 個基因,轉殖到另一物種上。英國有機農業法規定義基因改造生物體指其基因材料非以自然交配和/或自然重組方式改變之生物體。........

共同推動無基改理念

Nina

基因改造的產品品琳瑯滿目,但「基因改造的食品安全嗎 ?」許多民眾對此抱有相當大的疑慮。食品基因改造後, 也許成品降低了,營養提高了,口感豐富了,但是在這些 美好的背後,潛藏的是多麼令人懼怕的危機?........


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