食物營養素排行速查輕圖典：讓每口食物，都是對的營養素！

金石堂網路書店

天然食物具有的神奇療癒能力，都是因為營養素！ 可是，哪些食物的營養質量好？份量多少才有效？ 最重要的是，為什麼有效？........

微波煮食烹飪時間短更能保留營養成分

陳韻帆、楊亦而 營養師

食物經微波爐加熱會變質、危害健康？正好相反。美國哈佛大學醫學院家庭健康指南指出，使用微波爐時，烹飪時間較短，因此更能保留維生素C等食物營養成分。........

6腿昆蟲將成人類未來肉類主食

國際線上／李金良

據美國《華爾街日報》2月21日報道，隨著全球人口數量的增加及人類對肉類的需求激增，未來人類可能不得不吃昆蟲來增加蛋白質。........

「鹼」單生活

葉文雅 營養師

「你是酸性體質，還是鹼性體質？」「酸性體質有什麼不好？鹼性體質又有什麼好？」「該怎麼讓自己的體質保持鹼性呢？」........

調查：女人常想吃 男性常想性

台灣醒報／記者 莊瑞萌

「其實你不懂我的心！」根據英國一項針對5千位民眾的調查指出，女性中25%較常聯想到「食物」，遠高於想到「性」，男性想到「性」的比例則高達36％，果真驗證男女大不同。........

肉毒桿菌中毒 急凍人復原慢

中央社／記者 黃旭昇

今年發生的婆媳肉毒桿菌中毒案，其中的婆婆全身肌肉麻痺如「急凍人」，經過漫長147天抗病，終於順利出院。由於肉毒桿菌中毒病程快，雙和醫院呼籲病患要掌握就醫時間。........

研究：人類大吃特吃 演化使然

台灣醒報／記者 莊瑞萌 綜合報導

美國感恩節或是中國農曆年時，餐桌經常出現的豐盛食物，總是容易讓民眾無形中大吃特吃。根據美國專家指出，人類遇到食物時，會產生盡量多吃的衝動，其實與過去為了競爭食物而存活的本能有關。........

最敢揭發加工食物的真相報告：你吃的是食物，還是飼料？

博客來網路書店

現代人吃進去肚子裡的東西大部分都不是食物，而是被分解、合成、再製以及添加許多化學物質的假食物。這種食品其實和飼料沒什麼兩樣。本書勇於揭發加工食物不但吃了讓你身體更差，更可怕的是偏偏還容易讓你吃上癮的真相！........

瘦婊子

博客來網路書店

快給我丟掉那些無聊又沒用的瘦身書，因為，瘦婊子的時代來臨了！ 絕不廢話、一針見血的教戰手冊！獻給所有想扔掉垃圾食物、想變得容光煥發的聰明女孩！........

零食廣告多 3成兒童難說不

中央社／記者 陳麗婷

兒福聯盟今天公布兒童節目食物廣告調查發現，國內每個兒童1年平均看3萬個以上電視廣告，其中近萬個為食物廣告。另一項調查發現，約2成7兒童會因零食廣告而買來吃。........