柚子
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芡實
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高粱米
鯽魚
鮪魚
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冬瓜
豆豉
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椰子
荔枝
五味子
草魚
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春假閒不得 大人小孩出遊優惠通通有!
樂活營養師編輯群
4月2日到5日連續四天的春假,也包含了小朋友最愛的兒童節,大家都計畫好要去哪裡玩了嗎?下面幫大家整理了春節期間的各項活動,大人小孩都有份喔!........
衛生局:選購清明食品 先看有無冷藏設備
中廣新聞網/林憲源
清明節將至,高雄市衛生局抽檢市售應景食品48件,有6件不符規定。衛生局說,春捲皮、紅龜粿等食品依規定不得添加防腐劑,提醒消費者在選購時,可以從冷藏設備等條件初步判斷食品中是否違規添加防腐劑。........
降低熱量攝取 營養師推蔬果潤餅
中央社/記者 楊思瑞
潤餅是清明節的應景食品,奇美醫學中心營養科今天推出健康潤餅DIY做法,以蔬菜水果取代常一般內餡材料,熱量僅約傳統潤餅的一半。........
清明節吃潤餅 宜選擇天然健康食材
中央社
民間有清明節吃潤餅(春捲)的習俗,大林慈濟醫院營養師今天表示,清明節吃潤餅仍應遵守「天天5蔬果」原則,選擇當季出產的天然食材為餡料,以維持健康活力。........
減少油脂和花生粉 清明春捲高纖低脂更健康
中廣新聞
周末就是清明節,應景少不了春捲,營養師表示:傳統春捲雖然食材豐富、蔬菜和纖維量足夠,但是很多人習慣包些炒肉絲、香腸和花生粉,油脂過高,建議民眾製作春捲的食材時,可以減少油的用量,吃得更健康。........