柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
台北炒飯大獎賽 大二生敗大廚
中央社/記者 王朝鈺
台北炒飯大獎賽決賽今天在花博圓山園區舉行,由兩名大二生搶下冠軍。評審長柯俊年說,冠軍炒飯好吃到令人「訝異」。........
台中新菜單-La Kitchen cafe家常味無國界
中國時報/記者 鄭夙玲
位於台中大隆路的「La Kitchen cafe」,是間很特別的餐廳,門面像高級咖啡館,店內空間設計又帶有法式Lunge風情,不過打開菜單一看,無錫排骨、台式米粉、豆豉北海道大干貝紛紛躍入眼簾,這到底是什麼餐廳啊?........
鳳梨炒飯
松青超市樂活情報站
鳳梨營養豐富,它維生素C的含量是蘋果的5倍,又富含朊酶、能幫助人體對蛋白質的消化,並能提供豐富的果糖、葡萄糖、檸檬酸、蛋白酶,其酸甜的口感用來炒飯,香氣四溢真是有夠好吃!........
《海鮮餐廳》天虹 炒飯了得 金獎秘製蟹
中國時報
【記者李安君、王曉鈴/香港綜合報導】 「天虹」是南丫島上最紅的海鮮餐廳,在此土生土長的周潤發是常客,他最愛的是可以吃粗飽的炒飯,大蝦、叉燒肉、蛋是配料,雖是一般炒飯,但廚師炒功了得,粒粒分明,入味香噴、有嚼勁。任賢齊、舒淇也常常到訪,甚至日本天后濱崎步也‧‧........
《城隍廟美食》第一攤 羊城小食 小巷裡的大驚喜
中國時報 :黃麗如
城中市場的巷子裡有點兒幽暗,地面上有油漬與水跡,抬頭看到台北天際線歪歪斜斜,連房子都破破爛爛。好多人在窄巷旁的露天6張桌子挨著坐下,就算環境再髒亂,也吃得津津有味,這就是在城中市場裡開了40多年的「羊城小食」。........
堅果炒飯
康健雜誌
堅果類食物含有豐富的維他命B群,許多人會將其當作解饞食物,其實它含有豐富的微量元素,對人體是相當具有幫助的!拿來炒飯可當作主餐,又不失風味呢!........
XO醬廣炒飯
中國時報/鄧博仁報導
中秋前夕XO醬是送禮的大熱門也是常用的中式料理醬。XO醬做法不易,注重火候和材料的處理,因此好的XO醬搭配最簡單的炒飯可以完全提升風味的層次,下次試著取代醬油作一道高貴的廣州炒飯吧!........