柚子
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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
巧克力黑比白好 熱量驚人要節制
中國時報/張睿纖
不管是不是情人,今天是互贈巧克力的日子,但你可知道?3顆荔枝大小的圓球巧克力熱量等同一碗白飯!專家提醒,想要健康吃巧克力,可以選擇可可成分含量高且不含反式脂肪的巧克力,但最重要的是要適可而止。........
研究:黑巧克力 有助視力與思考力
台灣醒報/記者 莊瑞萌
根據英國一所大學最新的研究結果顯示,黑巧克力可以幫助提升視力與思考力,研究人員認為,其中原因可能與黑巧克力中富含黃酮醇(flavonols)有關。........
甜滋滋!愛神的箭射中不能「喝」的飲料罐
愛芮酥
啊哈~七夕情人節又來了~便利商店的巧克力專區放了各式包裝的巧克力,不過吸引愛芮酥的卻是下面這兩罐,不能「喝」的飲料罐...........
研究:吃黑巧克力 減輕中風後遺症
台灣醒報/記者 莊瑞萌 綜合報導
根據美國一所大學最新研究指出,食用黑巧克力可以減少中風後對身體的破壞程度,即便在中風發生之後服用,依舊可以產生保護作用。........
黑巧克力可助腦中風患免損大腦
台灣新生報/記者 蘇湘雲
黑巧克力可以幫助腦中風患者,避免大腦進一步受損。黑巧克力含有豐富「表兒茶素」(Epicatechin),美國約翰‧霍普金斯大學動物研究發現,「表兒茶素」可以增加大腦細胞訊號量,保護腦神經細胞,一旦中風,「表兒茶素」有助減少大腦組織受損程度。........