柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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《常春專題》手作健康
常春月刊 382期 1月號： 王瑋∕文
朱慧芳挑選食材的好功力展現在幾本個人著作中，她不迷信「貴的等於好，好的也不一定貴」，而是透過認識食材特性來辨別好壞和如何保鮮。........
溫沾麵辣味熱銷 飯捲、炒麵成哈燒貨
中國時報／陳大任
搶攻外食商機，超商鮮食推陳出新速度加快，全家便利商店看好天冷食量加大，大口飯糰追加2款新口味；統一超商引進日本溫沾麵，推出「冬天吃的涼麵」；萊爾富則推出海苔飯捲、大阪燒炒麵，挑動消費者食慾。........
億飯糰 超商米食熱
中國時報／曹秀雲、陳大任
愛吃米吃飯嗎？根據農糧署統計，國人米飯用量二十五年來大幅減少五十％，但便利超商米飯類商品銷售逆勢成長，以龍頭超商7-ELEVEn為例，去年僅飯糰就賣了一．二億個；萊爾富米飯類商品今年銷售也比去年成長三成！........
超商鮮食夜市風 串燒鐵板麵上架
超商鮮食掀夜市風，即使門市裡不起油鍋、不大火快炒，透過新一代鮮食技術，也可以複製串燒、炸雞排、鐵板麵、滷味等夜市美味。統一超商鎖定烤、炸食品、全家便利商店以滷味為主，推出全新包裝系列商。........
超商鮮食 重口味上陣
超商主打清涼口感的涼麵、沙拉，隨著夏季接近尾聲，業者陸續推出口味加辣、味覺加重的鮮食，統一超商引進日本風行的辣油，運用在三角飯糰、漢堡、炒麵、咖哩飯；全家便利商店扣著中秋話題，推出系列烤肉主題商品。........
開胃一夏 超商辣味鮮食上場
炎炎夏日，氣溫飆高，胃口變差，超商鮮食除了提供低卡、爽口菜色外，能刺激口感、促進食慾的辣味鮮食也很受歡迎。全家便利商店引進「日本辣油祭」，推出包含燴炒飯、涼麵及飯糰等多元商品........
《零︱售︱通︱路》超商上菜 小吃、燴炒統統有
超商鮮食換季，從夏季訴求清爽口感轉換成更有飽足感的冬季熱食。........