茶多酚養生談

王玉祥 醫師

品茶在東方已有五千年歷史，於農曆新春期間行之，更能增加節慶氣氛；品茶習慣以東方較普及，原因是產茶量光祇中國大陸及印度兩地即佔全球之半，西方冠飲用的紅茶亦多半來自東方各國產地；近年眾多報告指出喝茶可預防癌症及心臟血管疾病，此方面的實證日漸增加。........

時尚養『蔘』 另類韓風甜點 挑逗你的味蕾

中央社

美味又養生的「正官庄手工蔘咖啡」以及「正官庄果蔘戚風蛋糕」，使用南韓唯一國家認證的高麗蔘品牌「正官庄」高麗蔘茶粉為食材，不僅一解消費者大魚大肉後累積的油膩感，也能夠提振精神，恢復好元氣！........

單車休息站 在大坑派出所

中國時報／記者 胡欣男

龜山警分局大坑派出所位於大坑路中途點，因附近有許多田野風景，總是有鐵馬族騎乘自行車經過派出所，所長林俊杰特別與有水電、木工專長的義警一起在派出所門前設置「自行車休息站」，提供打氣、茶水及盥洗室，讓鐵馬族在運動之餘也有休憩點。........

小腸吸收最好 下午茶最易胖

華視新聞網

你以為只有吃宵夜會變胖嗎？很多人想減肥，用下午茶代替晚餐，但是有研究發現，在下午三點到四點，吃什麼吸收什麼！........

飲食禁忌解密 茶葉煮蛋沒關係

吳映蓉 營養師

網路近來流傳「十二種有毒的家常菜」，指紅白蘿蔔不可隨意混搭、茶葉不宜煮蛋，否則可能隱含危機。果真如此嗎？我們請專家提出正解，終結網路謠言。........

《養生藥膳》消油解膩藥膳

工商時報 ／施建邦 和康中醫診所院長

市面上，銷售最夯，賣的最好，最受歡迎的茶飲商品，當推有消脂肪，去油解膩作用的飲品。因為現代人在享受美食之時，免不了會吃下去很多油膩脂肥的食物，所以希望能在飯後喝下的一杯茶飲，就可以把腸胃中的過多油脂排除，避免身體因為吸收太多而造成體重直線上升，甚至於血液‧‧........

茶油季壓軸 美容美食DIY

自由時報／記者 陳界良

苗栗「茶油文化季」正在三灣鄉金椿茶油工坊舉行，展示茶油、茶油料理等相關產品，還有茶樹栽培、茶油月子餐講座與DIY等活動。........

綠茶可降低肺癌罹患風險

自由時報／記者 蘇孟娟

中山醫學大學公共衛生研究所碩士林宜心研究500餘人的抽菸、喝茶習慣，發現無論是否抽菸，不喝綠茶者比每天至少一杯綠茶者罹肺癌的機率高出5倍；若均是抽菸者，不喝綠茶比每天至少喝一杯綠茶罹患肺癌的機率更高出12.71倍，導出「喝綠茶有助減低罹患肺癌的風險」結論。........

呷吧銅人㊣手工千層滋味，不膩口的貴族甜點

呷吧銅人：薇克多

Amo 阿默蛋糕，一點也不像名中的「默」字那般無名無聞，相反的它可是眾多老少咸宜的一家手工精緻蛋糕店，就連薇克多年邁的阿公都很喜歡阿默的千層滋味呀！........

早晨與貓的共舞

Victor

擁抱假日早晨的寧靜，一個人、一隻貓、一頓美味的早餐、一杯好茶、一張舒適的沙發再加上一本好書，台北的喧囂跟著清閒了下來...。透過iPeen愛評網吃吃豬專家的鏡頭和文字，感受到貓薄荷提供的是樂活的氛圍和對餐點品質的堅持，在這個講究吃的巧的時代，貓薄荷絕對能提供最佳的服務。........