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[10月]蘋果型身材沒腰腹不平安,內臟脂肪囤積 健康超危險

樂活營養師 編輯群

奇樂活隨堂考:西洋梨型身材的脂肪堆積是一種?說到蘋果妳會想到什麼?
「iPhone、iPad、蘋果肌、蘋果派」,聽起來都好棒、好誘人?

但是蘋果型身材呢?!「蘋果型身材」可是罹患心血管疾病的徵兆,也就是腰腹明顯肥胖,有脂肪囤積的人。

或許妳認為自己很瘦,只是比較沒有明顯的腰腹曲線,蘋果型身材應該離妳很遙遠,那麼妳可就大錯特錯囉!因為有腰沒腰可是關係著邁向蘋果身材的路途,所以更該看以下內容,想辦法找回身形曲線,預防心血疾病上身呢!

內臟油膩膩  蘋果身材不可口
「蘋果型身材」指的是小腹凸出、腰圍變粗,像蘋果、啤酒桶一樣腹部較為肥胖的身型。但是,圓圓的小腹為什麼會跟心血管疾病有所關連呢?原因就在於人體的體脂肪可分為「內臟脂肪」與「皮下脂肪」兩種,而囤積在腹部、腰圍的脂肪主要分布在內臟周圍,是為內臟脂肪。內臟脂肪的增加,會讓血液中三酸甘油脂、血糖升高及良性(HDL)膽固醇減少,形成高血壓、高血糖、高血脂的代謝症候群,而代謝症候群又造成許多健康危機,如腦中風、心肌梗塞、心臟衰竭、週邊血管疾病等心血管疾病。

我們可從國民健康局「96年高血壓、高血糖、高血脂追蹤調查研究」的結果更明確的看出蘋果型身材與心血管疾病的關連:腹部肥胖者有50%機率會罹患代謝症候群,而代謝症候群未來罹患「糖尿病」、「高血壓」、「高血脂症」及「心臟病及腦中風」的機率,分別為一般人的6倍、4倍、3倍及2倍。

沒有腰腹曲線的瘦子,直筒身材也易罹患心血疾病沒有腰腹的曲線,就算體重很輕,也都要加入減脂行列!
蘋果型身材的「內臟脂肪型肥胖」,可不一定只發生在明顯看起來胖的人身上,許多外表瘦瘦的人或許BMI值落在正常範圍,但是肚子裡仍是堆積著脂肪,成為隱藏性肥胖的的一員。

這些隱性肥胖族多半為直筒型身材,容易因為自己「看起來」瘦而較不忌口,吃下太多油膩、精緻的食物,無形中使得過多的熱量讓內臟脂肪逐漸堆積、過高,引發動脈硬化甚至突發性中風等,因此平時就要好好注意自己的身體狀況。

根據中華民國肥胖研究學會的數據,男性腰臀比若超過0.9、女性超過0.8,都是有肥胖情況,也代表著容易罹患心血管等慢性疾病的機率。

搶救蘋果身材  飲食+運動跟脂肪說再見!
長庚紀念醫院營養師許美雅在《吃對食物不發胖!》一書中指出,常坐辦公室的上班族就是「大腹翁」和「小腹婆」的高危險群,不過這種腰腹長肉的情形多為後天飲食失調,只要確實改變飲食習慣及配合運動,1~2個星期就可以看到腰圍數字下降。因此現在就來照著做,跟腹部肥胖說Bye-Bye吧!
每週慢跑32公里則可同時減少臟器脂肪和皮下脂肪的厚度
1. 運動減脂最有效
根據美國杜克大學醫學中心研究175位習慣久坐不動的成年男女顯示,不運動者在6個月內內臟脂肪就增加了8.6%,相反的每天進行30分鐘以上的中度耐受力運動,6個月可減少6%的脂肪堆積,每週慢跑32公里則可同時減少臟器脂肪和皮下脂肪的厚度。因此運動可說是消除小肚肚不可或缺的利器,建議可以有氧運動加上肌力運動雙管齊下一起消除脂肪、雕塑身材。

2. 飲食控制 高纖蔬果不可少
黃愛玲營養師於《一生就減一次肥》一書中指出,局部肥胖多半屬於體脂肪過高的人,因飲食生活習慣影響,肥胖發生在不同部位,而腹部肥胖者大多偏好吃碳水化合物、高澱粉質、高糖分食物,累積較多三酸甘油酯在腰腹當中。因此若想從飲食下手,第一步就是開始減少吃進這些食物,把握多纖維、少油、少糖的原則,才能有效避免脂肪持續堆積。
用膳食纖維消除腹部脂肪吧!
那已經囤積的脂肪怎麼辦呢?多吃蔬果就對啦!一般成人一天大約需要25~30克的纖維攝取,而根據國外最新研究顯示,一天只要食用10公克的可溶性纖維,五年內就可以消除3.7%的腹部脂肪。除了每天攝取豐富的膳食纖維,多吃富含鉀、鎂的蔬果也可以幫助蛋白質代謝、消除膽固醇並降低血脂,減少心血管疾病、中風的危機,像是奇異果、蘋果、洋蔥等蔬果都是很好的選擇喔! 

每100g 膳食纖維(g) 鉀(mg) 鎂(mg)
奇異果(綠) 3.0 312 17
奇異果(黃) 2.0 316 14
花椰菜 2.0 299 15
洋蔥 1.7 146 10
蘋果 2.4 107 5


﹝樂活營養師編輯群 版權所有﹞

奇樂活隨堂考:西洋梨型身材的脂肪堆積是一種?


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