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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

營養師設計超商菜單 保證瘦 / 2010.06.15

曹雅姿 營養師

外食族除了選擇便當店、小吃攤之外,很多人也會選擇快又方便的便利商店解決三餐。只是便利商店的商品眾多,要在裡面挑選營養的食物,真的是大海撈針。林口長庚醫院營養師曹雅姿就利用4大便利超商的商品,精選出1周5天、每天3餐的菜單。只要掌握營養師的配菜原則,在便利商店也能吃得均衡又營養,還能達到1周瘦0.5公斤的效果喔!........<詳全文>

食用代餐包 當心減掉健康 / 2010.06.08

曹雅姿 營養師

瘦身風潮大行其道,標榜「低熱量」、「吃得飽」的代餐包成市場寵兒。但消基會指出,食用代餐包應先諮詢營養師或醫師,民眾自行亂服用,健康可能出問題,輕者脫水、排尿增加;嚴重則會酮酸中毒危及生命,民眾若要採行代餐減肥,不可不慎。........<詳全文>

《夏日水果沙龍特輯》 搖滾水果節奏,吃出妳的夏季Style / 2009.08.08

曹雅姿 營養師

盛夏時節,臺灣正式進入水果產期的旺季,奇異果、芒果、荔枝…等各具代表的當令水果飄香出籠,琳琅滿目的新鮮水果,有著人體所需的豐富營養及甜美多汁的特性,令民眾趨之若鶩。該如何正確挑選、享用消暑養顏的夏季水果,是眾所關注的營養課題。........<詳全文>


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曹雅姿

    學歷
  1. 中山醫學大學  營養系
  2. 台北醫學大學  保健營養研究所
    經歷
  1. 長庚臨床營養師
    專長
  1. 重症營養
  2. 營養諮詢


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