柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
彩虹飲食原則 蔬菜顏色要多 / 2011.05.11
高欣農 營養師
萬芳醫院肥胖防治中心營養管理師高欣農表示,飲食控制基本上男性控制在1天1500大卡,女性1200大卡,女性每餐約吃半碗非精製澱粉如糙米、十榖米;蔬菜至少攝取1碗半的份量,且顏色至少2種以上為佳;蛋白質可攝取1份肉類,約是女性3根手指大小。........<詳全文>
慎選油脂 減重不發胖 / 2011.03.30
高欣農 營養管理師
脂肪攝取過度,會改變荷爾蒙平衡嗎?萬芳醫院肥胖防治中心主治醫師林硯農表示,無論脂肪、澱粉都帶有熱量,只要攝取過多熱量,熱量就可能累積成為體內脂肪,影響內分泌,脂肪細胞容易阻撓胰島素傳遞,引起胰島素抗阻性,增加糖尿病風險。........<詳全文>
高欣農