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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

注射幹細胞 鼠命延長3倍 / 2012.01.06

Upaper

秦始皇夢寐以求的長生不老藥或許不再是夢想,美國學者4日宣布幹細胞注射可能蘊含永保年輕的祕訣,接受幹細胞注射的實驗室老鼠壽命竟延長3倍。....<詳全文>

歡樂過春節,享瘦年菜五要訣 / 2012.01.06

國民健康局

年節將至,家家戶戶開始忙著除舊佈新,開春迎接好兆頭的「開運年菜」是家庭主婦們的廚藝大考驗。然而過年期間吃多了大魚大肉、零食飲料,過年後可能就肥肉上身囉!....<詳全文>

濾水壺濾不淨 重金屬移除率落差大 / 2012.01.06

自由時報/記者 楊久瑩

消基會與標檢局是於去年九月購買十一件家用不插電濾水壺測試,調查發現,產品價格落差達五倍,但價格貴卻不保證移除率就最好。....<詳全文>

10億元黑心保健品 下肚 / 2012.01.06

蘋果日報/賴又嘉、沈能元、陳幼英

在各大通路熱賣多年的「生命の清牛樟芝」、「紐力康葡萄糖胺液」等進口保健食品,爆發業者涉嫌偽造商品檢驗報告及製造日期,把國產商品包裝成進口貨,估計已有近十億元黑心保健食品被吃下肚....<詳全文>

感冒喝熱咖啡 不會好得快 / 2012.01.06

自由時報/記者 洪素卿

治療感冒的偏方在網路上熱烈轉載,包括一篇名為「萬芳醫師也用的感冒偏方」,說是只要在剛剛開始流鼻涕、頭痛,感冒還沒真正發作出來前,先喝些熱開水再喝咖啡,可以讓感冒不發作....<詳全文>

吃芭樂要去籽?難不成會便祕? / 2012.01.06

uho優活健康網/記者 陳茂軒

小時候總會聽長輩說,吃芭樂的時候,一定要把籽挖掉,不然會便秘,究竟正確的答案是什麼?芭樂要怎麼吃最好?....<詳全文>

喝溪水 水蛭爬進鼻… / 2012.01.05

聯合報/記者 尤聰光

「VUVU(阿美族語,意指奶奶),妳鼻孔有蟲?」八十歲阿美族林姓婦人,連續三天鼻塞、流鼻血,鼻孔不時竄出如蚯蚓般黑色物體;老婦人就醫,才發現右鼻腔內藏了一隻五公分長的水蛭....<詳全文>

低蛋白質飲食 更易導致脂肪堆積 / 2012.01.05

台灣新生報/記者 萬博超

同樣攝取高熱量飲食,蛋白質含量低的飲食型態更容易導致脂肪堆積。....<詳全文>

與大腦健康有關的飲食模式 / 2012.01.05

24drs.com/WebMD Health News/Kathleen Doheny

有研究顯示,吃富含某些維生素和omega-3脂肪酸、反式脂肪少的食物,可能對大腦健康最好....<詳全文>

菊花藥檢超標16倍 列藥材竟過關 / 2012.01.05

中國時報/陳俊雄、張翠芬

同樣是泡茶的「菊花」,中藥行賣的「藥用」菊花可殘留農藥,賣場販售的「食用」菊花卻不得含過量農藥?....<詳全文>


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