甘草有助防治蛀牙、牙周病　/　2012.01.10

台灣新生報／記者 蘇湘雲

美國一家牙膏廠商進行研究發現，甘草中的化合物或可幫助預防、治療蛀牙與牙周病。研究成果發表於「自然產物期刊」。....<詳全文>

金針逾半二氧化硫超量 烹前先泡與煮　/　2012.01.10

自由時報／記者 林相美、鍾麗華

北市抽驗58件金針、雪針，其中漂白劑二氧化硫超量，不合格率高達51％....<詳全文>

年節食品抽檢 蜜餞最糟糕　/　2012.01.10

中國時報／呂素麗

農曆過年將到，九日高市衛生局公布第二波年節食品抽驗結果，蜜餞違規率最高，高達三成三，驗出超量添加糖精及甜精；其中台南市南化區農會果樹產銷班製造的甜菊梅，也被驗出使用過量糖精；衛生局指出，已責令業者將不合格產品下架並罰款。....<詳全文>

謹記5撇步 年夜飯吃得衛生又安心　/　2012.01.10

中國時報／陳世宗

農曆春節到來！繁忙的上班族大都會選擇到餐廳吃年夜飯，大多數民眾只會留意菜色好壞、價錢合不合理，往往忽略餐廳的衛生環境場所，用餐的餐具、服務人員個人衛生、衣著等；衛生局長黃美娜昨日呼籲民眾，慎選年菜「五撇步」過好年。....<詳全文>

兒童未坐安全椅 衝擊力等於3層樓高墜下　/　2012.01.10

中國時報／邱俐穎

過年連續假期即將到來，返鄉、出遊但孩童的乘車安全也不容輕忽！小兒科醫師提醒，體重約10公斤的幼兒，在時速40公里慢速下發生車禍撞擊，產生的300公斤衝擊力，等於是以自由落體方式從至少3層樓高落‧‧....<詳全文>

促腦神經再生 中藥方劑獲美國專利　/　2012.01.10

中國時報／張翠芬

中藥可以讓受損的腦神經再生！三總與中醫界組成的研究團隊，動物實驗，餵食當歸、黃耆、人參等中藥濃縮方劑4周後，腦神經纖維細胞和腦的膠質細胞都出現新生細胞，未來可進一步運用在預防大腦老化及相關疾病的保健。....<詳全文>

樂活營養師：十大"不營養"新聞　/　2012.01.09

樂活營養師編輯群

快看看2011年10～12月第四季的『十大”不營養”新聞』，鑒往知來迎接全新的2012年吧！....<詳全文>

冬季防腦中風 保暖不可少　/　2012.01.09

中央社／記者 黃旭昇

天氣寒冷，心血管疾病患者增加，亞東醫院腦中風住院病患增加3成。醫師呼籲民眾，出血性腦中風好發在冬季，一旦出現早期徵兆，要儘早就醫。....<詳全文>

綠油精含冬綠油 幼童使用宜謹慎　/　2012.01.09

自由時報／記者 林相美

許多人遭蚊蟲叮咬或頭暈時，習慣擦綠油精、白花油，但家長對兩歲以下的嬰幼兒應小心使用，一旦過量可能引起水楊酸中毒症狀。....<詳全文>

生病為何愛喝湯？追憶嬰兒食品　/　2012.01.09

中央社／倫敦7日綜合外電

數百年來醫學長足進步，有琳瑯滿目的營養品可供選擇，但現代人生病時還是喜歡喝碗熱湯來緩和病情，和中世紀病人如出一轍，最新研究今天對箇中原因提出解釋。....<詳全文>