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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

署醫結石門診 十天萬人求診 / 2008.10.04

中國時報

【黃天如/台北報導】 毒奶粉事件爆發後,署立醫院同步開辦「腎結石特別門診」,署立醫院營運管理委員會執行長黃焜璋表示,十天下來特別門診就診人數已累積近萬人;經醫師確診罹患腎結石者一百人,其中三名幼兒都是飲用大陸奶粉逾一年的台商或外籍配偶子女。....<詳全文>

甘百世草莓粉 驗出三聚氰胺 / 2008.10.04

中國時報

【甘嘉雯、馮惠宜/綜合報導】 以巧克力聞名的甘百世食品公司,三日向桃園縣衛生局通報,旗下的三種草莓產品,包括(口卡)(口卡)草莓棒、(口卡)(口卡)草莓巧克力棒及模範生草莓點心捲驗出含三聚氰胺。令衛生局震驚的是,這次出問題的不是奶粉、奶精,而是草莓粉。甘百世分送兩家‧‧....<詳全文>

不分進口國產 奶粉奶精全都驗 / 2008.10.02

中國時報

【黃天如/台北報導】 毒奶粉事件在中國大陸爆發後,餘火不斷燒向各國,導致消費者愈發人心惶惶。為了落實源頭管理,衛生署長葉金川宣布,即日起針對奶精原物料、奶粉等高風險產品,不論進口或國產,都以國家實驗室最精密的「串聯質譜儀」做安全檢驗,為民眾的健康把關。....<詳全文>

難揮毒奶夢靨 七成五民眾:至少半個月不敢買 / 2008.10.02

中國時報

【王莫昀/台北報導】 毒奶風波持續延燒,消費者猶如驚弓之鳥,不知如何下手選購相關產品,才能吃得安全、安心。根據創巿際巿調公司的一項網路調查發現,七五.五%的民眾表示至少半個月後,才會開始選購奶製品或含奶精產品,其中又以卅五歲以上、家庭用品主要購買者,‧‧....<詳全文>

怪!同批產品不同結果 必勝客起司粉 未檢出三聚氰胺 / 2008.10.02

中國時報

【唐榮麗、周麗蘭/綜合報導】 北市衛生局一日公布第四波乳製品抽驗結果,五十七件都未檢出三聚氰胺;至於必勝客外帶起司粉,業者自行檢驗雖因不合格而停用(七十六ppm),但衛生署藥檢局檢驗同一批號產品,卻未檢出三聚氰胺,因此可解除對產品的異動,可恢復銷售。....<詳全文>

又驗出20家奶粉含毒 三鹿再上榜(2-1) / 2008.10.02

中國時報

【林克倫/北京報導】 含三聚氰胺毒奶粉數量再擴大,中國國家質檢總局在完成嬰幼兒奶粉與液態奶的三聚氰胺檢測後,最近又再針對普通奶粉與其他配方奶粉進行檢測,檢測結果昨日出爐,又有二十家企業的奶粉產品含有三聚氰胺,其中引發這波毒奶風波的三鹿再度上榜。....<詳全文>

又驗出20家奶粉含毒 三鹿再上榜(2-2) / 2008.10.02

中國時報

【黃天如/台北報導】 針對中國大陸又驗出三鹿等廿家當地業者生產之卅一個批次奶粉含高量三聚氰胺,除已知之今年六月三鹿奶粉一批廿五噸全脂奶粉,其他十九家業者產品均未銷至台灣。....<詳全文>

馬國製餅乾含毒奶 好市多下架 / 2008.10.01

中國時報

【葉正玲、黃天如、唐榮麗、林秀麗、楊宗灝/綜合報導】 又有奶製品遭受毒奶粉波及!好市多販售的「奶概多vs起士三明治」夾心餅乾,經由代理商晨鴻公司主動送檢,發現三聚氰胺含量達廿九.八ppm,超量至少二十倍,緊急通知衛生署及賣場下架。好市多九月廿六日就已下架,也接受消費者‧‧....<詳全文>

原料貴加廢料?毒奶恐含致癌物 / 2008.10.01

中國時報

【朱建陵/綜合報導】 大陸毒奶粉的毒素主要是三聚氰胺,但根據大陸媒體調查採訪發現,三聚氰胺價格並不便宜,大陸奶農很可能添加的是一種被稱為「蛋白精」或「蛋白粉」的三聚氰胺生產廢料,此種廢料含有一定成分的三聚氰胺,但更嚴重的問題是除了三聚氰胺外,廢料還含有國際公認的‧‧....<詳全文>

毒奶粉─三聚氰胺小常識 / 2008.09.28

行政院衛生署

什麼是三聚氰胺 ?吃多少才有害 ?吃到了怎麼辦 ?哪些東西可以吃 ?為什麼不肖商人要添加呢 ?....<詳全文>


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