三從四不得戰腎新國病　/　2008.09.11

中國時報：張翠芬

一位45歲運動健將因痛風常使用止痛劑，雖曾被告知腎功能不全，但未加以注意，結果，在重大比賽前，出現嚴重腎功能障礙及貧血，加上天氣熱，排汗多，最後全身虛弱、浮腫、呼吸急促，只好接受洗腎。....<詳全文>

吃冰會得癌症？ 沒有科學證據　/　2008.09.11

中國時報：張翠芬

大熱天，來一杯冰冰涼涼的飲料，真是夏日最佳的消暑「涼」方！但網路上卻流傳：「吃冰會罹患癌症」，尤其是早上一大早就喝冰咖啡等冷飲，癌症會更快找上你！因為胃部經歷一個晚上的空窗期，喝冰冷冷的飲料，對胃黏膜、胃壁組織都會造成嚴重傷害，網路的流言告誡大家，別再吃冰了！....<詳全文>

保健食品 怎麼吃　/　2008.09.11

中國時報：張翠芬

不能混著吃。 什麼時候吃？ 過量有風險！ 品質有保障。....<詳全文>

紅麴加山藥 可調節血脂　/　2008.09.11

中國時報：張翠芬

紅麴加山藥，保健效果加成！台大生命科學院微生物與生化學研究所所長潘子明22日發表新的研究數據，從動物實驗發現，紅麴加上山藥，有「雙向調節」血脂、預防動脈硬化，及減少導致阿茲海默症類澱粉蛋白在大腦的沉積，效果明顯優於傳統紅麴及未發酵的山藥。....<詳全文>

紅麴產品 勿和高血脂藥併用　/　2008.09.11

中國時報：張翠芬

許多保健產品號稱有保健功效，成分卻標示不明，若家中長輩已服用某些藥物，例如用來治療高血脂的史他汀類藥物，其成分和紅麴類似，若再擅自補充同成分保健食品，極可能導致過量，造成肝腎負擔。....<詳全文>

父母都是過敏體質 小孩過敏機率四分之三　/　2008.09.11

中國時報 ：李盛雯

你家有過敏兒嗎？在台灣，大約每三人就有一人受過敏困擾。父母中任一人有過敏體質，有三分之一機率會遺傳給小孩，若父母都是過敏體質，遺傳機率高達四分之三。....<詳全文>

孕婦吞多魚肝油 影響胎兒智力　/　2008.09.11

中國時報：黃天如、陳旻苹

新光醫院腎臟科主治醫師江守山表示，國人濫用維生素導致中毒的案例可謂比比皆是，門診中曾有患者因長期過量吃「挺立」及「善存」，結果肝功能受損。....<詳全文>

20件標示不符 女人吃的大豆異黃酮 竟含睪丸素　/　2008.09.11

唐鎮宇

更年期婦女不適，擔心服用荷爾蒙會致癌，號稱「天然雌激素」的「大豆異黃酮」成了不少婦女的替代品。但消保會抽查市面四十件大豆異黃酮食品，發現三件含咖啡因，廿件標示不符或品名會誤導消費者。更離譜的是，竟有一件電台賣的產品含有雄性激素的甲基睪丸素。....<詳全文>

國衛院技術移轉 五合一健康食品 有效降低三高　/　2008.09.11

黃天如

向代謝症候群說拜拜，不一定要吃藥。國家衛生研究院歷經二年多研究，篩檢上百種食材及一千多種比例組合篩選，發現苦瓜、紅麴、綠藻、大豆蛋白及甘草中均富含ＰＰＡＲ活性劑，動物試驗證明可有效降低膽固醇、三酸甘油酯及血糖。....<詳全文>

網路追追追 中風徵兆辨別STR值得參考　/　2008.09.10

黃天如

中風等腦血管疾病近年高居國人10大死因第3位，光是去年死亡人數就多達1萬2千多人。網路流傳一種民眾可自行實施的「STR」中風徵兆辨別法，書田診所腦神經內科主任醫師黃婷毓表示，該辨別法頗符合專業醫學臨床判斷，值得民眾參考。....<詳全文>