【中秋特輯】好人緣提升新戰術:心機送禮,奇異果貼心創意 健康更加分
夜晚徐風微襲,柔美皎潔的月兒懸上了枝頭,轉眼間,中秋良宵又即將到來,每年到了這豐收的時節,過去人們總會相互饋贈節禮,聊表感謝及祝福團圓之意,這樣的習俗,至今也演變成為我國獨特的禮尚文化。
心機送禮 創造秋節驚喜
今年也不例外,離中秋佳節還有大半個月,想必大家已經在頭疼該送些什麼?或是開始迎接被月餅、文旦轟炸的心理準備了?到底要送什麼才能得體又別出心裁,不落於俗套呢?煩惱之際,剛好就收到好友送來的禮盒,正猜想是月餅,還是柚子?沒想到打開後發現,收到的竟是奇異果禮盒!
營養奇異果 享受中秋節濃濃健康味 妳~品嚐了嗎?
在又驚又喜的情緒之下,還帶著一點好奇,怎麼這回收到的禮盒是跳脫傳統的奇異果呢?詢問之下好友才說到,因為得知我每年都會收到家鄉及親友相贈的柚子,總是量太多而吃不完,才想說花點心思,換換口味送個特別的禮盒。在拆封時,意外發現朋友的小卡片,提到他深知我常有腸胃不適的困擾,所以刻意挑選對腸胃有保健效果的奇異果,這樣費盡心思的挑選再加上貼心的叮嚀小卡,給了我一連串大大的驚喜!的確,我因飲食與作息不正常的關係,導致腸胃功能較差,而富含纖維的奇異果可促進腸道蠕道,是改善便秘的好幫手,另外其中的葉綠素、寡糖、益菌等,可維持腸內正常的運作,奇異酵素也可以幫助消化,對促進腸胃健康有不錯的功效。
說到中秋節,還有一件不容錯過的,不外乎是賞月烤肉這樣的全民運動,但在烤肉時,總不經意就攝取過多的油脂,其實這正是人體自由基產生的一大主因,自由基是危害身體健康,產生老化及病變的原兇,中秋節後常聽到診間因為吃太油、難消化讓掛病號的人數突然增加,因此烤肉時搭配奇異果的纖維和酵素來幫助消化,是簡單就做得到的保養方式。而奇異果和應景柚子皆是維他命C含量極高的水果,尤其奇異果同時含有豐富的維生素ACE和多酚類的植物營養素(phytochemical),這正是天然的抗氧化劑,可減輕自由基對人體細胞的破壞,並可抑制某些加工類食品中的亞硝酸鹽在燒烤的過程中產生的致癌物質,在烤肉時搭配柚子、奇異果等水果,不僅能消除油膩感,同時也能顧及自身的健康喔!
奇異果賞味期長的特性,可放在冰箱保存2-3週,就算是一整箱的奇異果,也可以慢慢品嚐享用….嗯~濃郁誘人的熱帶果香,每嚐一口,都是大大的滿足,而且是低熱量,這樣窩心的奇異果禮盒,讓我的中秋節,有了更多健康的新選擇。
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參考文章 -
1. 奇異果營養密度高 保健腸胃健康 / 大紀元新聞
2. 奇異果腸道新救星 / 陳彥甫營養師
3. 甘藷花青素與多酚含量之研究 / 台灣農業研究
4. 營養新知 / 臺北醫學大學公共衛生暨營養學院院長:謝明哲教授
5. 對抗疾病與老化的新發現:自由基與抗氧化物質 / 美食天下,Vol.64
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