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答覆(唐威莉 營養師)
食物過敏是個人體質差異,某人對簥麥過敏不代表別人也會對簥麥過敏,所以您是多慮了。簥麥是屬於穀類,日常飲食選擇多樣化穀類搭配,有利於達成營養均衡的目的。(以上內容引用台灣醫院 營養教室 唐威莉 營養師http://sp1.cto.doh.gov.tw/doctor/,對於內容有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)