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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

台灣黑鳶復育 學者打造老鷹村 / 2011.03.23

中國時報/吳江泉

「再不趕快復育,稀有猛禽台灣黑鳶就要滅絕了!」屏東縣三地門鄉達來村擁有全台三分之一的台灣黑鳶棲息,屏東科技大學野生動物保育研究所所長孫元勛與達來村民結合,試著人工提供食物復育老鷹,並希望結合村民發展老鷹藝術村生態產業,讓復育計畫走得更長遠。....<詳全文>

神祕了71年 鳳山園藝所首度開門迎客 / 2011.03.23

中國時報/張立勳

揭開神秘面紗!鳳山熱帶園藝試驗分所成立七十一年來,廿六日將首度對外開放試區導覽參觀及新品種展示,民眾不僅可一睹台灣農業科技、品嘗新開發低熱量農產品,還能把蔬‧‧....<詳全文>

百道靚鮮較勁 花蓮饗宴 / 2011.03.23

中國時報/陳惠芳

花蓮縣政府為行銷花蓮之美,整合縣內各項資源推動部落亮點計畫。部落亮點首部曲由全縣各農會家政班挑大梁,廿二日「百道靚鮮」風味料理大比拚,勝出的花蓮特色風味料理將擴大推廣行銷。....<詳全文>

童話藝術節 魚旗迎賓 / 2011.03.23

中國時報/吳政峰

歡慶兒童節,教育處偕陽明海運文化基金會四月一日迄卅日舉辦第七屆「基隆童話藝術節」。陽明海洋文化藝術館館長黃岢梅廿二日說,屆時來自基隆、高雄、花蓮小學生彩繪的四五○幅「櫻花鉤吻鮭」魚旗,迎風飄揚基隆港碼頭,美不勝收。....<詳全文>

兒童節嘉年華會 玩闖關看表演 / 2011.03.22

中國時報/石文南

台北市長郝龍斌昨參加台北兒童月「樂Smile夢想Fly」記者會,宣布四月四日兒童節當日,北市國小學童持數位學生證免費搭乘貓纜。另,中山國小趙宏憲希望到故宮、長春國小林玟萱‧‧....<詳全文>

金門開發破壞棲地 野鳥天堂失色 / 2011.03.22

中國時報/李金生

金門號稱「野鳥天堂」,已發現鳥類逾三○○種,以一五○平方公里的面積而言,可說相當的多。但解嚴十八年以來,過去因「軍管」受到另類保護的海岸,因為開發腳步的逼近,溼地生態遭遇嚴重威脅,連同陸域建設破壞棲地環境,都使得這項「美譽」面臨消失難題。....<詳全文>

相傳淡水最早的一棵 130年櫻花樹 神農獎得主傳家寶 / 2011.03.22

中國時報/唐嘉邦

淡水區楓樹湖山區有一棵一百卅餘年歷史的櫻花樹,相傳是淡水最早的一棵櫻花樹,是當地一戶世代居住於此的農戶所有,曾獲得神農獎的八十二歲張石獅遵照祖父的遺言,將這棵櫻花樹做為傳家寶,他說:「淡水的櫻花很有名,但在他心裡最美的‧‧....<詳全文>

雪管處打造首座觀霧山椒魚館 / 2011.03.22

中國時報/陳慶居

林務局與雪霸國家公園管理處分別委託專家學者,調查台灣山椒魚各地區族群差異,發現全台第五種名為觀霧山椒魚的物種,九十七年已由國際期刊發表為新種;雪管處推動就地保‧‧....<詳全文>

綠博倒數4天 互動體驗拚花博 / 2011.03.22

中國時報/周志豪

宜蘭春天最大盛事─第十二屆綠色博覽會廿六日登場,今年以「回到自然」為主題,除持續推廣低碳節能理念,更強化DIY動態互動體驗特質,五十一天展期預計將吸引近四十萬人參觀。....<詳全文>

愛爾蘭美食洋溢啤酒香 / 2011.03.21

中國時報/鄭夙玲

談到愛爾蘭,很容易聯想到啤酒,但愛爾蘭料理有什麼特色,似乎考倒一堆人。「愛爾蘭料理以燉煮類居多,羊肉、牛肉、起司及馬鈴薯都是當地主食。」主廚白家豪表示,愛爾蘭人喜歡用大量蔬菜燉煮牛羊肉,既保留肉品的原汁原味,還吃得到蔬菜的甘甜清香。....<詳全文>


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