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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

近4成歐洲人 受精神疾病所苦 / 2011.09.06

中國時報/張嘉浩

最新的大規模研究發現,歐洲人深受精神與神經系統疾患所苦,每年近一億六千五百萬人罹患憂鬱、焦慮、失眠或失智症等腦部疾病。患者占歐洲人口三八%,但僅三分之一獲得所需的藥物或心理治療。....<詳全文>

怕吃紅肉不健康 銀髮族缺B12恐提高失智機率 / 2011.08.10

自由時報/記者 洪素卿

擔心紅肉不健康,豬肉、牛肉、羊肉等紅肉成了不少養生族的拒絕往來戶,不過,年長者若長此以往,恐有維他命B12缺乏危機!....<詳全文>

青壯年中風 失智症高風險 / 2011.07.13

中央社/記者 夏念慈

高雄市立大同醫院神經內科主治醫師周美鵑今天表示,失智症已不是銀髮族的專利,40至50歲的中壯族群因為心血管疾病控制不當,導致腦力退化的病例,正在逐年增加中。....<詳全文>

海蜇皮、鬆餅含鋁量高 吃多增失智風險 / 2011.07.05

中國時報/朱芳瑤、邱俐穎

消基會抽檢市售海蜇皮十五件,鋁含量均超過五百ppm;另檢測十件鬆餅樣品,九件鋁含量介於一百至五百ppm之間。但國內目前未對食物含鋁量有相關規範,業者無法可循。衛生署表示,目前正在檢討所有食品添加物的安全性與食品標準。....<詳全文>

地中海飲食 有助預防失智症 / 2011.05.05

中國時報/黃天如

吃對飲食,老了也可以耳聰目明,不失智!醫師表示,相關研究證實,力行多蔬果、多穀 類、多橄欖油及少紅肉的地中海飲食,能夠大幅降低失智症4成的發生率,呼籲大家一起來享受樂活輕食,吃出健康及美味。....<詳全文>

天天運動1小時 活腦延壽又開心 / 2011.04.11

中國時報/張翠芬

你今天運動了嗎?根據研究,每天消耗300卡熱量,可以延長1.3年的壽命!運動還能活化大腦,降低罹患失智症的風險。....<詳全文>

認識健康食品-銀杏 / 2011.03.31

台南市立醫院藥劑科/羅惠珍 藥師

本文是介紹市面上曝光率極高的健康食品-銀杏。銀杏的成分多樣,作用亦廣泛,在此根據文獻資料為大家說明其成分、適應症、副作用、與藥品之間的交互作用,讓大家能對它的認識多一點。....<詳全文>

精神病、失智症患者增多 文明病蔓延 / 2011.02.24

中國時報/周志豪

台北市政府主計處昨公布至去年底止全市身心障礙人口數為十一萬四千六百六十四名,其中六成以上為肢障人口。而與前年相比,增加的二○二一名身心障礙者,集中在慢性精神病、失智症與自閉症等心理障礙人口,顯見北市文明病蔓延。....<詳全文>

常說雙語 有助延緩阿茲海默症 / 2011.02.22

台灣醒報/記者 蔡沛琪

喜歡學習第二外語嗎?根據一項新研究顯示,和只說一種語言者比起來,常說雙語的人腦部衰退時間可以延緩四年,常說第二外語還有助於促進認知。....<詳全文>

研究:聽力差易痴呆 / 2011.02.16

YAHOO!新聞/路透社紐約15日電/中央社翻譯

根據美國一項研究,聽力差的人有較高的比例隨著年紀漸長而演變成痴呆,這結果對廣泛使用助聽器可遏止痴呆症期待升高。....<詳全文>


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