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金針羊肉絲

赤科農場網站

 

作法:
1.金針川燙過,沖泡冷水備用    
2.洋蔥切絲
3.羊肉拌入調味料過油待用,或冷油炒開 
4.起油鍋下洋蔥爆香,下黃花,鹽快炒數下,再下羊肉拌勻即可

 

 

 

(以上內容參考引用  赤科農場網站,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養獅感謝您的指教!)

金針羊肉絲

    材料
  1. 金針    2杯
  2. 羊肉    1杯
  3. 洋蔥    1顆
    調味料
  1. 太白粉   2湯匙
  2. 醬油                1湯匙
  3. 酒 1茶匙
  4. 麻油                1茶匙
  5. 鹽                    1茶匙


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