吃維他命補充錠不一定預防中風

台灣新生報／記者 蘇湘雲

吃維他命補充錠可以預防中風嗎？澳洲最新研究指出，多數維他命補充錠沒有足夠證據顯示能有效降低中風風險。........

黑加崙子營養冠水果

台灣新生報／記者 黃子倫

一般被稱為黑葡萄的黑加侖子其實是像藍莓及草莓的莓子類。醫師指出，莓子含有大量的抗氧化劑，而莓子之中，又屬黑加侖子的營養價值最高。........

美專家：維他命飲料雜糧不健康

中央社／記者 周永捷

「吃得健康」是現代人生活一大關注，不過，專家指出，有5種「健康食物」並不健康，包括低脂花生醬、維他命補充飲料、能量棒、雜糧食品和非油炸餅乾，建議少碰為妙。........

吃維他命 難防癌症心臟病

蘋果日報／邱俊吉、國際中心

國外一項最新研究發現，每天吃維他命與不吃者，六年後罹癌或心臟病等重症比率幾乎相同，想靠每天吃維他命，來預防罹患重症，可能只是浪費錢........

冬陰雨綿綿 維生素D易不足

蘋果日報

冬天陰雨綿綿、日照短，若加上沒有攝取維生素D食物，就易使體內維生素D不足，不僅會提高骨質疏鬆風險，免疫力還會下降，使人易感冒........

【Foodcare∣威邁思樂樂小黃調查】你有吃維他命的習慣嗎？半數人無！

樂活營養師編輯群

日前美國一項大規模研究顯示，補充綜合維他命、維他命B6、葉酸及鐵、鎂、鋅、銅等礦物質的女性，比未服用這些膳食補充劑的女性，死亡風險平均升高2.4％。Foodcare樂活營養師與威邁思電信調查民眾食用保健品的狀況........

如何吃維他命才對？專家告訴你

新唐人電視／中央社華盛頓13日美聯電 譯者 陳怡君

據美國聯邦膳食補充品辦公室（Office of Dietary Supplements）營養師恩格爾（Jody Engel）說，食物是維他命攝取的最佳來源，不過仍有些族群需要特定營養素........

男性每天吃維他命E攝護腺癌增17%

中國時報／邱俐穎、潘勛

北美一項大型研究指出，男性長時間補充維他命Ｅ恐提升攝護腺癌十七％。振興醫院泌尿外科主治醫師蔡昇翰說，十年前，醫學界認為維他命Ｅ能預防攝護腺癌，‧‧........

維生素補過頭會減壽？ 營養師：刻意補充有風險

鄭金寶 營養師

維生素補過頭會減壽？台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭說，老年人經常多種慢性病纏身，需要限制飲食攝取，很多人會額外補充營養素。但以台灣地區的老人為例，較常見的是「營養不均衡」，一般主要營養素都足夠，缺的是微量元素。........

銀髮婦女補過頭 反而折壽！？

中國時報／諶悠文

在日常飲食之外補充維生素與礦物質，有必要嗎？一項最新大規模研究顯示，營養足夠的年長女性若長期額外補充維他命與礦物質，恐怕未蒙其利、先受其害，升高死亡風險。........