Foodcare小辭典》起雲劑與塑化劑

樂活營養師編輯群

「起雲劑」(Cloudy Agent) 通常是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合製成，是一種合法食品添加物，用來幫助食物乳化........

塑化劑毒飲》嬰幼兒營養品也被摻 父母驚

中國時報／邱俐穎、江佩君

「真是太驚悚了！花錢餵孩子吃黑心食品，父母情何以堪！」食品違法添加塑化劑愈演愈烈，連嬰幼兒食品都無法倖免！衛生署昨日公布友華生技出產的「卡洛塔妮紫蘇‧‧........

塑化劑毒飲》北市助民免費驗 賣場無合格證明先下架

中國時報／江佩君、林佩怡

塑化劑產品連環爆，北市衛生局昨日宣布，即日起至六月十日止，免費幫民眾檢驗產品是否含塑化劑，受理檢驗產品以所有水果口味產品及酵母產品為主。今天及周末兩天上午十時至下午四時，在衛生局檢驗室受理；下周一至六月‧‧........

飲食自保要訣：天然ㄝ尚好

中國時報／張翠芬

塑化劑汙染食品案，波及的食品難以計數，消費者不禁憂心：「到底還有什麼可以吃？」面對塑化劑毒素可能導致癌症及不孕，專家建議民眾立即停止食用有疑慮的加工食品，多攝取天然的食物，包括各種含抗氧化成分的新鮮蔬果，降低有害物質對身體的危害。........

塑化劑毒飲》追產品 知名廠商也淪陷

工商時報／記者 呂雪彗

毒塑化劑飲品風暴擴大，已波及40多家廠商，據衛生署追查結果，昨天又查出知名廠商長庚生技、鮮茶道、盛香珍傳出疑似購買問題原料，有產品使用食材原料含有塑化劑。........

塑化劑毒飲》起雲劑助混合均勻！「果汁變漂亮」

TVBS／記者 張靖玲

國內首度有不肖廠商，被揪到在「起雲劑」中，違法添加便宜的塑化劑，大賺黑心，正值敏感時刻，現在化工行只要一聽到「起雲劑」，態度都很低調........

塑化劑毒飲》致癌塑化劑產品 一天一瓶就超量

中央社／記者 陳淑芬

台中市衛生局今天表示，3月間追查生技產品送驗，驗出恐致癌塑化劑DEHP，並發現中市6家業者向上游廠商採購含塑化劑的起雲劑添加食品中，已追查源頭，緊急要求相關產品下架。........

塑化劑毒飲》青少年最愛飲料 13至18歲族群恐無後？

中國時報／邱俐穎、張翠芬

「夭壽哦！本來以為讓孩子喝運動飲料比較健康，哪知道竟然是喝進毒素！」黑心業者違法添加塑化劑，國內多家運動飲料、果汁、茶飲料都淪陷，引發民眾憂心。因為，十三至十八歲正值發育期的青少年是最愛喝運動等飲料的族群‧‧........

塑化劑毒飲》網路、紅茶店40多家業者淪陷！

中國時報／邱俐穎、陳大任、洪璧珍

國內首件塑化劑ＤＥＨＰ汙染飲品案越滾越大，至少有四十多家中下游業者受害，昨天共計回收果汁、果醬、優格粉等產品廿．四公噸，連網路上也有人販賣‧‧........

塑化劑毒飲》飲料添塑化劑 知名廠商上榜

工商時報／記者 薛孟杰

衛生署查獲昱伸香料有限公司供應食品添加物「起雲劑」中違法添加動物致癌塑化劑DEHP，已責令昱伸公司停止生產「起雲劑」，並清查供應流向，若摻有致癌起雲劑的產品，一經確認就要求下架封存，不得流入市面。........