百事…不樂 一口喝到蟾蜍屍

中國時報 / 記者 鍾玉玨

美國佛羅里達州奧蒙德灘市的狄內格里夫婦，今年七月廿三日在自家後院烤肉，打開一罐健怡百事可樂（Diet Pepsi），發現裡面有疑似動物的腐肉。美國聯邦食品暨藥物管理局（ＦＤＡ）的化驗報告二日出爐，認為那應是青蛙或蟾蜍的屍體。........

阿里山珠玉紅茶 陸客最愛

中國時報

阿里山高山茶是大陸遊客最愛的伴手禮，不過一般高山茶大多為輕發酵茶，為迎合喝慣重發酵茶的大陸遊客，阿里山製茶業者特別研製「珠玉高山紅茶」，其茶香清新、入口甘醇，大受歡迎，連台灣遊客也搶著購買。........

水果找茶 呷涼絕配

中國時報

夏日炎炎，除了可樂、汽水之外，其實還有很多天然風味的消暑飲品，在燠熱的午後，打開冰箱，動動手就能調出一杯既簡單，又能消暑解渴的冰茶凍飲。........

呷吧銅人㊣烘焙過後的茶香味兒

呷吧銅人：新ㄍㄟˋ派

茶，號稱為國飲，追溯中國人飲茶的源流，可上溯至中古時代的神農式，唐．陸羽．茶經，六之飲提到〝茶之為飲，發乎神農氏。〞........

達人教你DIY利用當季水果入茶 消暑凍飲好滋味

中國時報

夏日炎炎，除了可樂、汽水之外，其實還有很多天然風味的消暑飲品，在燠熱的午後，打開冰箱，動動手就能調出一杯既簡單，又能消暑解渴的冰茶凍飲。........

咖啡教科書：100道冰熱咖啡詳細配方200張詳盡步驟圖解！名師親自傳授，新手必讀高手指定選書！（附DVD120分鐘）

博客來網路書店

全書超過200張詳細傳授細節與訣竅的步驟圖，不僅有濾杯式、濾袋式、虹吸式、土耳其咖啡、摩卡壺、義式濃縮…等6大基本沖煮法的完整步驟圖，更附上邱老師親自示範的詳細影音教學120分鐘DVD，各種咖啡拉花、手繪圖形、鮮奶油打發、鬆餅、奶酪…應用示範。........

高雄新餐廳－喝杯臻品 和味蕾談戀愛

中國時報

日本料理師傅變咖啡達人？位於馬卡道路上的「臻品咖啡」，從買豆炒豆、沖煮全都不假手他人，將咖啡豆的甜、苦、酸全都表露無遺。........

澎湖冰冷飲 四成多不合格

中國時報

【陳可文／澎湖報導】　到澎湖的旅客吃冰要小心了！衛生局對全縣冷飲、冰品店做抽查，一○五家居然有廿四家不合格，馬公市最嚴重高達十六家，其中，不乏知名全國連鎖店生菌數、防腐劑全超過標準，近日將再做複查，若再不合規定將直接開罰。........

維生素飲料不能當水喝

新華網

夏季是飲料銷售高峰期，市場上各種維生素飲料打著健康旗號大行其道。不過專家指出，維生素飲料並非多多益善，更無法取代蔬菜水果。........

我要長得像大樹一樣高！ 調味乳品潛藏甜蜜陷阱

中國時報

我要長得像大樹一樣高！每一位家長都希望自己的寶貝長得又高又壯，但根據國小學童的營養調查發現，大部分小朋友每天攝取的奶類，不到衛生署建議量的一半，不少孩子以為喝調味乳或奶茶就可以補鈣，殊不知，這些食物潛藏釵h甜蜜的陷阱。........