柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
過半數男上班族肥胖 生活型態惹得禍!
中央社/記者 陳清芳
台灣勞工真拚命,每週工時超過50小時,超過半數的職場男性過重或肥胖,許多睡眠不足、運動不足、蔬果不足的「不滿族」,打擊職場肥胖,成為頭家和勞工的共同挑戰。........
高雄花果藝術節 13日登場
中國時報/林秀麗
「二○一○高雄花果藝術節」十三、十四日及廿、廿一連續兩個周休假日,在高雄國際花卉市場繽紛登場,每日上午九時至下午五時開放;開幕首日前五百名及後三日前三百名進場民眾,均可獲贈蔬果一份。........
爸媽無法陪吃飯 孩子容易胖
中國時報/黃天如
無法每天與父母共餐的孩子容易胖?一項對國內學齡兒童進行的飲食行為調查發現,近四成過胖兒無法每天與父母共餐,比例明顯偏高;近九成家長不知孩子每日應攝取的熱量‧‧........
星調查:3成老人營養不良
中央社/記者 唐佩君
新加坡進行首次全國老人飲食習慣調查,結果發現,當地獨居老人出現飲食風險,高達9成老人飲食不均衡,更有三成的老人屬於營養不良高危險群。報告呼籲子女別只問年邁父母吃飽了沒,更要問「吃了什麼」。........
水果養生輕圖典
博客來網路書店
42種常見水果活用祕笈;124道水果養生保健食譜,告訴你──如何在對的季節,吃對水果?如何針對家人不同的體質,選擇適宜的水果?如何了解各種水果的食用禁忌,避免讓水果變成身體的負擔?如何正確料理水果,讓身體可以吸收營養,而非扼殺營養?........
又油又甜沒營養 你的早餐及格嗎?
元氣周報/記者 詹建富
根據營養專家的建議,「早餐應吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐則應吃得像乞丐」,這三種比喻雖然有些過火,但「早餐是一天活力的泉源」,則無庸置疑。........
夏日多吃蔬果 減碳又健康
聯合新聞網/記者 蕭介雲
夏季高溫不斷破表,驅暑之道可多吃蔬果,不僅有益健康,也能有效幫助減碳。醫師陳惟華以「低碳蔬食是解決全球暖化的最佳之道」為題撰文指出,全球如果能改採全蔬食,就是冷卻地球最快、最有效的方法。營養師謝月霞、金惠民也贊同表示,多吃蔬果不但有助減碳,更能有益身體健康。........
破解減肥偏方迷思 夏天健康甩肉
中國時報/記者 張翠芬
天氣變熱,迷你裙、熱褲、無袖背心紛紛出籠,再也遮不住肉肉的肚子、臀部、腿部及手臂的拜拜肉,愛美型男、辣妹卯起來瘦身,想穿上夏衣展現自己的好身材。........
避免大腸直腸癌 要落實蔬果579
台灣醒報/記者 蕭介雲
台灣平均每不到50分鐘就有一人罹患大腸直腸癌,要避免大腸直腸癌上身,應維持良好飲食習慣,落實「蔬果彩虹579」原則。政府也提供50歲以上民眾每兩年一次的免費糞便免疫潛血檢查,有家族病史的民眾應提前從40歲開始,每三年應做一次大腸鏡檢查。........
端節粽要油鹽糖三少 小心傷腸胃
醒報/記者 蕭介雲
後天就是端午佳節,粒粒粽香讓人食指大動。然而,衛生署國民健康局強調,一顆粽子熱量平均為450~1000大卡,吃了粽子後就不能照平常食量繼續進食,否則就會攝取過量,在食材組合或選擇上,要把握少油、少鹽、少糖、多纖維的原則。腸胃科醫師則建議,控制食量一天不要超過2顆粽子,才能避免消化不良。........