網路最夯的千層蛋糕！口感有COACH級水準

NOWnews

如果沒有辦法買個coach包給媽媽，那就幫媽媽訂個「千層蛋糕界」的coach吧！有清新中帶著奢華感的千層蛋糕，製作上如手工訂製包一般不易，一層一層烤好的蛋糕，經過以「黃金比例」做搭配的內餡，吃起來清新爽口，可討好媽媽的心。........

《巷內美食》鳳凰土雞城 雞肉鮮湯頭甜

聯合新聞網

新店市公所結合廣興地區在地特色，推動「廣興土雞美食商圈」，使得此地沿線5公里聚集數十家土雞城。最早成立的土雞城之一「鳳凰土雞城」，是當地第一家附設有卡拉OK的土雞城，由雙胞胎兄妹呂進忠、呂金鑾經營，採用正港的閹雞，肉質鮮美廣受饕客喜愛。........

寵媽咪 飯店美食省2成送Spa券

聯合新聞網

經濟不景氣，飯店母親節餐點價格較去年下降約1~2成，buffet價格680元起跳，主題套餐千元有找，桌菜則有7000元以內的選擇，另加碼贈送機票、美容保養和餐券等好禮，尊寵辛苦的媽咪們。........

台中新餐廳－半島鐵盒點心 正港哦

中國時報

五星級飯店殺很大，平價小餐廳也不甘勢弱，新開幕的「半島鐵盒」港式餐廳，不但單點全面打8折，平日期間包括蟹黃燒賣、鹹水餃、叉燒包、花枝餅、芝麻球等港式手工點心也全以半價（30元）供應。........

水中的帝王美食　富含膠質的鱘龍魚料理

大台灣旅遊網

鱘龍魚又稱水中活化石，自古以來鱘龍魚就享有高度的評價，其肉質佳且富有膠質，幾乎全身都可食用，常常耳聞的高級魚子醬就是取用於鱘龍魚，因此鱘龍魚被視為相當高級的食材，但因為鱘龍魚養殖不易，所以更顯其珍貴的價值。........

台中新菜色－平價和食 裡外兼顧

中國時報

119元的日式商業午餐能有什麼好料？除了主菜、沙拉、前菜、小菜、吸物一應俱全，「最重要的是現流鮸魚現點現做，口味還可以挑選！」喔依喜日本料理主廚陳慶安說，這新鮮魚貨可是他在凌晨3點親自去漁市場採買的呢！........

台中新餐廳－料理聯合國 台灣水果當家

中國時報

台中最近出現不少大型婚宴會館，除了燈光美、氣氛佳，料理更是訴求國際化，就像新開幕的「璽悅時尚會館」，在義大利威尼斯假面風情的時尚奢華氛圍中，不但吃得到懷舊的燒鵝肉、上海菜飯，連泰式木瓜絲、越式軟蟹春捲、紐奧良肋排、日式烤鰻也紛紛上了桌。........

海霸王『五月黑潮美食 鮪鮪道來』新菜登場

自立晚報

適逢五月東港鮪魚季與母親節到來，海霸王旗艦店2F『鱻宴百匯』，特別推出『五月黑潮美食 鮪鮪到來』美食活動，除原有豐富多元之異國料理、飲品、陌凡比冰淇淋、生啤酒、氣泡香檳等無限供應外，特別加入十幾道鮪魚新菜，讓大家在無限吃到飽的自助餐廳，帶著家人細細品味鮪魚料理變身秀的精彩美味。........

台北新菜色－食材玩色彩 春夏皆清爽

中國時報

隨著夏天的腳步逼近，Afternoon TEA近日大幅更動菜單，收起厚重感的焗烤類和溫熱甜點，日籍主廚岩井康次郎特地來台，推薦他在炎炎夏日中，專為女性顧客量身打造的各式清爽義大利麵和冰品。........

美食NEW一下－海鮮彈跳 粥火鍋

中國時報

一講到「粥火鍋」，第一個印象是廣東順德的「無米粥」，以熬煮過後瀝去飯粒的粥湯為鍋底，而最近台北市新開的「十二籃」，可以說是這種無米粥的進階版，以多達11種米熬製鍋底，讓湯頭的滋味更加豐富有層次。........