英研究：工作時吃東西容易變胖

自由時報／路透社

《臨床營養學》（Clinical Nutrition）雜誌一篇研究報告稱，吃東西時，分心和專心的程度也會影響食慾。有許多上班族會在辦公桌上吃午餐，認為這樣可以節省時間，但現在研究指出，一心多用吃東西會讓我們變胖。........

研究：早餐多吃蛋白質 較為健康

台灣醒報／記者 莊瑞萌

根據研究指出，高達6成民眾沒有每天吃早餐的習慣，另外，早餐多吃富含蛋白質的食物，除了較有飽足感外，也會減少吃進其他不營養食物的機會，對青少年尤其重要。........

防貧血 補充鐵、葉酸、B群

蘋果日報

營養師劉怡里表示，缺乏鐵質會讓血紅素不足，出現氣色差、疲累、手腳冰冷等貧血症狀，女性在生理期流失鐵質更較平常多50%，應注意補充，而鐵質分動物性及植物性........

熬夜1個月長1公斤肥肉！

中國時報／邱俐穎

熬夜對健康不利，同時也讓你的體重節節高升！國外一項研究指出，習慣熬夜者吃得多也吃得糟，平均每個月「增長」一公斤肥肉。醫師提醒，熬夜百害無一利，除增加罹患心血管疾病、代謝症候群風險，猝死危機也不容‧‧........

倒金字塔飲食 秀出好身材

何鐘德 醫師

夏天到了，愛美的女生開始要斤斤計較身上的脂肪，深怕夏天穿上短褲、短上衣，遮不住臃腫的身材，有礙觀瞻。........

每天一份堅果，遠離慢性病

詹蕥顄 營養師

近年來，美國時代雜誌將堅果選為十大健康食品之一，民眾也注意到堅果中所含的不飽和脂肪酸及維生素E對身體是有益處，台灣營養學會修正飲食指南將堅果納入每日飲食中，強調飲食多樣化，鼓勵每天一餐未精緻的全穀根莖類........

蔬果養生健康多

趙思姿 營養師

科學家研究發現，多吃蔬果能降低得癌症的機會，尤其經常吃蔬菜、水果和粗糙五穀的人得病機會比不常吃的人低二～三倍，所以蔬果被現代人視為是慢性病、癌症的天然解藥。........

「腎」選保健食品 過度保養沒效果！

中央社／記者 羅秀文

保健食品別亂吃！傳出有B型肝炎帶原者服用劣質綠藻，造成腎衰竭。國家生技醫療產業策進會提醒民眾，肝腎功能不佳或B肝帶原者應慎選保健食品，以免適得其反。........

減肥不吃蛋白質 恐瘦了事業線

中央社／記者 陳麗婷

減肥不吃蛋白質食物，當心減到「事業線」。1名31歲吳小姐每天吃水果、冬粉減肥，半年後狂甩20公斤，但原本C罩杯變A罩杯。醫師提醒減肥要兼顧蛋白質攝取，才能瘦得健康。........

營養大補帖 安定身心迎考關

陳雅雯 營養師

基測將在21日登場，家長該如何幫忙孩子減壓？其實，只要攝取適當的鎮壓與抗氧化食物，可幫助孩子減輕壓力、保持情緒穩定，安然度過考試的難關。........