如何吃才健康?

許瑞云 醫師

很多人為什麼吃了很多營養食物，作息也正常了，身體還是經常出毛病？你知道吃錯東西、選錯時間、用錯方法，也會是健康的隱形殺手嗎？........

夏日多吃蔬果 減碳又健康

聯合新聞網／記者 蕭介雲

夏季高溫不斷破表，驅暑之道可多吃蔬果，不僅有益健康，也能有效幫助減碳。醫師陳惟華以「低碳蔬食是解決全球暖化的最佳之道」為題撰文指出，全球如果能改採全蔬食，就是冷卻地球最快、最有效的方法。營養師謝月霞、金惠民也贊同表示，多吃蔬果不但有助減碳，更能有益身體健康。........

熟齡族小貪嘴 享受零食有妙招

中國時報／記者 陳旻苹

要長輩犧牲享受零食，其實享受比犧牲更重要，只是不能「放縱」享受，熟齡族應選擇更適合自己的零食。........

腰圍8、90 健康無「腹」擔

台灣新生報／記者 鍾佩芳

國人十大死因中，四成與「代謝症候群」有關，千禧之愛健康基金會執行長陳欣勵表示，男性腰圍超過九十公分（約35.5吋）、女性腰圍超過八十公分（約31.5吋），即屬代謝症候群高危險群，提醒民眾注意腰圍過大，代表內臟脂肪堆積過多，未來罹患慢性病的機率是健康人的2~6倍。........

進補養生不可或缺　小小紅棗知多少？

NOWnews

冬令進補、夏季涼補，台灣人喜歡進補養生的程度幾乎可說是世界知名，坊間餐廳也搭上這股進補風潮，人蔘雞、養生鍋，各式各樣的進補養生餐點都能在餐廳裡找到，而在這些養生餐中，最常見的，莫過於一顆顆如紅寶石般的紅棗了。........

長期吃進農藥 易導致腦部退化

自由時報／記者 林嘉琪、鍾麗華

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑指出，消基會檢出的檳榔農藥大都具有神經毒性，雖然不至於會急性中毒，但長期累積會造成孩子過動、成年人則有腦部退化的風險。........

3低3多 長壽飲食6招

謝瀛華 醫師

「長生不老」是人類的願望，現在長壽這個願望漸漸的已實現，要達到長壽不老或老當益壯的階段，要有健康不老的身體，能享受高品質的生活，才有意義。........

健康瘦的7堂必修課

誠品網路書店

4大瘦不了的誘惑，揭穿巧克力、點心、起司、牛排的黑幕就算1根巧克力棒的脂肪馬上就會反應在體重計上，但你就是無法一天不吃它？你總是邊看電視邊吃完整包餅乾，卻還想找更多來吃？你把這些問題怪罪於自己的意志力不夠，但是柏納德醫師要告訴你－－會被食物牽著走，大部分都不是你的問題，而是食物的特性！........

從體型 看健康 飲食調整 健康延年

莊淑旂 博士

又到了歲末年終，在過去的一年中健康狀況是否都保持在最佳呢？如果情形不是很理想，不妨依照自己的體型及體質以吃的方式來做調整，期待來年有個健康的身體。........

男女喝酒 反應各不同

何一成 醫師

女性喝酒比較容易醉，但是要看是那一種酒，一研究指出，若喝酒精濃度5％的酒，男女血中的酒精濃度相同，若喝濃度10％以上的酒，則女性血中的酒精濃度會明顯高於男性，這是因為女性的胃分解酒精的能力較差，而男性的胃中有較多分解烈酒的酵素。........