第一家法式燒烤 進軍台北熱區

中央社／記者 林紳旭

競爭激烈的南京、中山商圈今天起有一家新的法國餐廳成立，浮世樂集團引進全台第一家法式立方燒烤，試圖將法國菜普及推廣。........

王品添生力軍 平價鐵板燒報到

中央社／記者 林紳旭

王品集團旗下餐飲今天新添第12個品牌，新加入者為平價鐵板燒「hot 7」，年底前開第2家，5年內全台開設100家。........

想吃的美寶－一PO而紅的山東燒雞

中國時報／記者 王瑞瑤

聽聞央廣有燒雞，千方百計尋蹤跡，夜半PO網誘饕客，飢腸轆轆慘兮兮。........

鼎泰豐奪冠 美食家：實至名歸

中央社／記者 林紳旭

美國美食網站「每日美食」公布亞洲101家最佳餐廳，鼎泰豐拿下冠軍，美食家程安琪說，「鼎泰豐實至名歸」........

台北新餐廳－BAKERY 49 復興空廚開餐廳

中國時報／記者 王瑞瑤

別誤會，這裡沒賣飛機餐，倒是瀰漫著麵包的天然淡香，與美式酒館的陽光。........

米其林主廚來台 打造松露餐

中央社／記者 林紳旭

六福皇宮丹耶澧義大利餐廳今天表示，邀請米其林2星主廚莫雷諾來台，將打造1客要價新台幣1萬2800元的白松露豪華餐。........

若標示熱量 民眾會挑低卡食物

台灣醒報／記者 莊瑞萌

紐約市稍早要求商家標示熱量資訊，事後發現，民眾點餐意願明顯受到影響，當民眾看到熱量資訊後，平均每六人就有一人放棄原先餐點，反而選擇相對熱量較低的食物，專家認為民眾看過熱量標示後，通常會選擇較健康的餐點。........

涼麵選擇多樣化　炎熱夏季涼爽麵食增食慾

大台灣旅遊網／李佳勳

炎炎夏日到來，逐漸高溫的氣候讓人熱得難耐，用餐時間常因燥熱的天氣，也一併帶走進食的胃口，此時若來點涼爽消暑的選擇，真是再好不過了。........

泰山也加入食品業 成立新東方美人時尚茶屋

工商時報／記者 林祝菁

繼天仁、南僑、卜蜂、大成、聯華等多家食品上市公司（附表）跨進餐飲通路後，泰山也正式宣布推開茶餐飲大門，由泰山百分百轉投資的喜世威物流旗下的御奉茗茶品牌，首開餐飲旗艦‧‧........

鮮甜菇類美味養生 台中新社饕客人氣餐廳

自立晚報／記者 孫于茜

以花海聞名的台中新社，除了百花盛開的美景外，新鮮出產的香菇，也是不可錯過的。「菇菇熊餐廳」，以養生飲食為理念，將在地的香菇、新鮮時蔬入菜，烹調出道道佳餚，「XO醬爆鮮菇」、「菇菇養生鍋」、「有機龍鬚菜」及「香菇餅乾」都是饕客必點的人氣美食。........