1周1蔬食 吳志揚帶頭響應

中國時報／甘嘉雯

「一周一蔬食」，縣長吳志揚廿四日帶領各局室主管、員工一起響應，將每星期一定為蔬食日，他表示，若全縣民眾都能選擇一天少吃肉、清理腸胃，必能達成五年減碳六百萬噸的目標。........

飲食禁忌解密 茶葉煮蛋沒關係

吳映蓉 營養師

網路近來流傳「十二種有毒的家常菜」，指紅白蘿蔔不可隨意混搭、茶葉不宜煮蛋，否則可能隱含危機。果真如此嗎？我們請專家提出正解，終結網路謠言。........

《胃寒痛保健藥膳》乾薑粥溫中散寒、止痛荳蔻粥下氣、消食

台灣新生報／記者 李叔霖

胃寒痛患者平常可用藥膳保養。中醫師林曾翠霞表示，乾薑粥有溫中散寒、緩急止痛的作用，適用於脾胃虛寒、脘腹疼痛、喜溫喜按等症；荳蔻粥有有溫中下氣、開胃消食等作用，適用於胃脘隱痛、宿食不消、虛寒冷痢者。........

《康健速報》甜食傷脾胃，急救解方在廚房(下篇)

康健雜誌　第133期　2009/12/01 出刊 - 李怡嬅 / 作者

一天之中何時最該享受甜點，又該如何享受才能大啖幸福之味........

《康健速報》甜食傷脾胃，急救解方在廚房(上篇)

康健雜誌　第133期　2009/12/01 出刊 - 李怡嬅 / 作者

最近薔薔常夜裡鬧胃疼，還伴隨胸口悶痛、灼熱，有時難受得翻來覆去睡不著，甚至半夜痛醒。就醫後才知道，她最近幾個星期因為壓力大，常常一邊工作一邊將蛋糕、巧克力往嘴裡送，這些甜點零食是害她犯胃病的元兇。........

飲食養生: 24小時「保胃」計劃

大公網

酒足飯飽，倒頭就睡——這曾經是不少人想像中舒適生活的理想狀態，但如今，講求健康的人們却越來越深刻地認識到，這將給身體帶來很大的傷害。正所謂「夜飽損一日之壽，夜醉損一月之壽」。來看一下爲您推薦的24小時「保胃」計劃吧。........

胃部和大腸可以無痛鏡檢嗎？

曾光毅 醫師 / 程廣義 主任

近年來，不少重視自己健康狀況的國人會自費進行全身健康檢查；另一方面，在衛生署統計的國人十大死因中，癌症更是多年位居排名第一，其中結腸直腸癌及胃癌分居2008年癌症死因中的第3位及第5位，而這兩項癌症的篩檢和診斷，有賴於內視鏡檢查；因此，胃鏡檢查及大腸鏡檢查已經是在醫療上常進行的檢查項目。........

認識胃癌

謝建勳 醫師

台灣罹患癌症每年有數萬人，可說是國人健康的最大敵人。癌症並不可怕， 可怕於我們對它缺少認識。臺灣為胃癌高罹患率地區之一，也是國人好發的癌症之一。它在「消化器官癌症」中排名第二，是僅次於肝癌的惡性腫瘤。國人胃癌發現的年齡，平均在60--65歲，是中老年人應該注意的疾病。........

胃隔間術後常見的營養問題

曾靜娥營養師 /一般外科主任 黃銘德 /李威傑副院長（恩主公醫院營養醫療小組）

胃隔間手術是將胃部空間加以限制，以防止食物過度攝取及吸收來達到減重目的，至於術後難以避免的營養素流失與不足，可經由飲食與補充含高劑量維生素B12、鐵、葉酸的綜合維他命及礦物質來改善營養狀態。........

長期酷酷嗽 那ㄟ按ㄋㄟ

中國時報：張翠芬

俗語說：「醫生怕治咳」足以說明慢性咳嗽很難診治，有人甚至咳了十幾年還找不到病因。........