樂活早餐 健康味豐盛

蘋果日報

老闆張國信說：「GA House是一本很有名的建築類雜誌，也是我很愛的書，於是就拿來當店名。」因為夫妻倆都從事建築設計工作，因此咖啡店從外觀到裝潢都充滿設計感，樑柱、天花板刻意保留原始素材樣貌，並提供上千本建築、美術等藏書，加上長型桌子，讓初到此地的我，一時間有到了圖書館的錯覺........

涼麵生菌數 衛生局：都及格 消基會：全超標

中國時報／唐鎮宇、黃天如、林佩怡

涼麵常是夏天輕食首選，北市衛生局六月抽檢卅五家涼麵，生菌數等全都合格；但連續三年抽檢涼麵的消基會昨天公布今年抽檢的結果，發現全數十二家涼麵的生菌數竟然都不合格，連續兩年不合格率百分之百；大腸桿菌群也有八件超標。........

優格致酸 漱口防齒脫鈣

自由時報／記者 魏怡嘉

炎炎夏日，民眾偏好挑選清淡爽口的輕食，包括壽司、涼麵、優格、綜合水果沙拉及果汁等，不過牙醫師表示，這些食物容易在口中產生酸性物質，牙齒很容易去礦化，也就是脫鈣，提醒民眾，吃完這些食物後，一定要先漱口，再刷牙，就可以避免夏日「輕食」變成「侵蝕」。........

333餐廳 美式輕食玩時尚

中國時報／記者 王瑞瑤

華泰飯店集團二代年輕兄弟聘請名設計師陳瑞憲打造的HOTEL QUOTE，利用熟悉元素開創驚奇組合。........

Forro咖啡 用音符調味

中國時報／記者 鄭夙玲

隱身於小巷內、由老建築改建的Forro，有著都會區少見的寬敞空間與老樹庭園，店裡隨性擺置的老吉他、老皮箱、小沙發，以及白色落地窗外慵懶漫步的小野貓，都讓Forro的午后時光顯得格外優閒輕鬆。........

鮮食、纖食，外食族的口福

Victor

從小到大，我就是一個「老外」，尤其現在工作後，三餐真的都要在外解決，因此均衡的飲食就顯得很重要，特別是蔬菜，但是在外吃飯要如何攝取充足的營養呢？大概只能靠自助餐了，吃自助餐雖然有多種菜色選擇，可是油量卻超過一個人一天所需，真的很讓人進退兩難！........

健康飲食～美麗一夏

劉懿瑱 營養師

擔心夏天的衣服遮掩不住冬天大吃大喝所留下來的豐腴體態，或者是還來不及保養的粗糙乾澀的肌膚，所以囉！今天營養師要來和大家談一談如何利用飲食來讓自己成為夏日的美麗佳人。........

電鍋食譜: 日式味噌馬鈴薯球* 20分鐘

Toby’s Cooking Laboratory

超簡單的電鍋食譜又來囉.....這一道菜簡單省事好吃美觀又可以帶便當，重點是它是一道健康的無油素食料理，如果想帶去Pot-Luck也很體面喔！........

誰說輕食不能有起士

Victor

說到輕食想到的不外乎生菜沙拉、水煮白肉，但是來到台北市的哈瓦那咖啡，起士搭配焗烤過的粥絕對能顛覆你的味蕾還有你的觀點。........

省錢輕食譜：蘋果餡芝麻貝果

樂活營養師編輯群

有時候想吃點簡單的東西，身邊卻只有泡麵？有時下午嘴饞時間到了，櫃子裡卻只有不健康的零食？自己動手做便宜好吃的小料理吧！比外面賣的便宜，自己做也比較健康又安心。不用買一大堆食材，不用跟滋滋作響的油搏鬥，簡單做出一道美味料理！........