綠茶萃取改善代謝 人體試驗顯效

台灣新生報／記者 萬博超

綠茶萃取物改善代謝，在人體試驗顯示成效。北市聯醫林森中醫院區醫務長許中華表示，經隨機、雙盲與對照性的人體試驗研究顯示，使用綠茶萃取物，能影響與肥胖相關的荷爾蒙，改善胰島素阻抗，促進代謝。........

喝茶傷肝？　紅茶、綠茶大不同

uho優活健康網／新聞中心記者 林和謙

根據研究，茶具有涼肝膽、除熱消痰的作用，不過飲用茶品也要適量，根據肝病防治學術基金會提供資料指出，「綠茶沒有經過發酵，不傷肝、但傷胃；紅茶則是全發酵，傷肝、不傷胃。」........

規律喝綠茶、打太極 蓋健康

台灣新生報／記者 蘇湘雲

更年期女性若想保持骨頭健康，可適量喝點綠茶，打打太極拳。美國研究發現，更年期女性規律喝綠茶、打太極拳有助提升骨質強度，也可幫助減少身體發炎風險。........

茶攤拚創意 小黃瓜泡上汽水

中國時報／陳大任

國內茶攤市場規模120億元，品牌眾多，競爭激烈，超商也推出茶攤包裝飲品搶市，但在茶攤業者眼中，只不過是跟風商品。今年夏天，善於創新求變的茶攤市場又見新意，小黃瓜汽水、撒上玫瑰鹽的鹹奶茶，還有取自拿鐵喝法的奶蓋茶、豆漿版的鮮芋仙等，相當熱鬧。........

每周喝綠茶一次 可防骨質疏鬆

蘋果日報／許佳惠、蔡佳慧

適量喝茶有助降低骨質疏鬆症發生。台南成大醫院研究發現，每周至少喝茶一次，且持續半年以上者，罹患骨鬆風險比不喝茶的人降低約四成七，而喝烏龍茶、綠茶效果比紅茶更好，但建議每天飲用量不要超過五百c.c.。........

日本綠茶粉農藥超標 查驗率調高

中國時報／邱俐穎

哈日風當道，日本抹茶、綠茶製品正夯，還有不少愛窈窕的美眉愛用綠茶粉家優酪乳瘦身，但日本輸入的綠茶產品又被驗出農藥殘留超標。衛生署食品藥物管理局表示，日本進口綠茶產品半年內已被海關驗出四件農藥殘留量超標，目前抽驗率已提高到五十％，並函請日本在‧‧........

調整飲食 收假症候群不上身

黃育華 營養師

春節過後，嘉義縣大林慈濟醫院發現多名罹患「收假症候群」身心症狀患者，營養師黃育華提供改善撇步，只要調整飲食，就能快速擺脫「收假症候群」困擾。........

兩綠茶飲品 標籤誇大遭警告

世界新聞網／美聯社 華盛頓7日電

聯邦食品暨藥物管理局(FDA)上個月分別對加拿大綠茶薑味汽水(Canada Dry Sparkling Green Tea Ginger Ale)和立頓綠茶(Lipton Green Tea)的製造商發出警告，不應對綠茶風味飲料提出未經證實的營養宣傳。........

正確補、燒脂肪、好習慣健康減肥不復胖

台灣新生報／記者 李叔霖

現代人已經知道過度肥胖將影響身體健康，然而許多民眾減肥後，卻往往還會再胖回來。中醫師王子欣表示，想要健康減肥不復胖，其實只要掌握三大原則即可，那就是正確的補身體、正確的燃燒脂肪、正確的生活習慣，如此就可以大大減少復胖的機會。........

大家來找茶 茶葉的免疫防癌作用

孫安迪 醫師

我國飲茶至少有3000多年的歷史，早就有飲茶健身的記載。漢代《神農本草》就記載「茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身明目。」並把茶列入365種藥物之中。........